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一、有机化合物(简称有机物):第1页/共77页绝大多数含碳的化合物 1、定义:__________________称为有机物.但不是所有含碳的化合物都是有机物。例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(SiC)等。 (6)金属碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物第2页/共77页课堂练习(B) (C)(D)(E) (H)(J)下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石(H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4(B) (E)(J)第3页/共77页链状化合物(碳原子相互连接成链状)脂环化合物(有环状结构,不含苯环)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)芳香化合物(含苯环)二、有机物的分类分类方法:P4 1、按碳的骨架分类。{{有机物树状分类法!练习:按碳的骨架分类:第4页/共77页1、正丁烷2、正丁醇3、环戊烷4、 环己醇1、23、4链状化合物___________。环状化合物_______,脂环它们为环状化合物中的_______化合物。第5页/共77页 5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇 8、苯9、萘 5---9无链状化合物_____。环状化合物_____________,5、6、7其中__________为环状化合物中的脂环化合物8、9其中__________为环状化合物中的芳香化合物第6页/共77页 10、苯酚11、硝基苯12、萘10---12无链状化合物______。环状化合物_____________,无其中__________为环状化合物中的脂环化合物,10--12其中__________为环状化合物中的芳香化合物。第7页/共77页思考下列三种物质有何区别与联系?A芳香化合物:B芳香烃:C苯的同系物:含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。它们的关系可用右图表示:ABC第8页/共77页CH3CH3= CH2—CH—CH3—CH3—C思考下列化合物,属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______.1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10—OH①②③⑤—CH3④—OH⑥—COOH⑦⑧—COOH—CH3—OH⑨⑩—CH3第9页/共77页2、按官能团进行分类。烃的衍生物: P4 烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。官能团: P4 决定化合物特殊性质的原子或原子团。官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的。官能团:决定有机物特殊性质的原子或原子团区别 基:有机物分子里含有的原子或原子团根(离子):存在于无机物中,带电荷的离子“官能团”属于“基”, 但“基”不一定属于“官能团” ,“ -OH”属于“基”,是羟基,“OH- ”属于“根” ,是氢氧根离子第10页/共77页P5表1-1区别下列物质及其官能团羟基直接连在苯环上。酚:醇:其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类共同点:“官能团”都是羟基“ -OH”—OH—CH2OH—OH—CH3312属于醇有:___________属于酚有:___________21、3第11页/共77页P5表1-1区别下列物质及其官能团(2)醚:两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚:两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R,醚键。第12页/共77页—CHO醛基区别下列物质及其官能团名称官能团特点醛酮 羧酸酯碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。羰基C=O 碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。羧基—COOH碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。酯基-COOR第13页/共77页小结:有机化合物的分类方法:链状化合物按碳的骨架分类脂环化合物环状化合物有机化合物的分类芳香化合物烷烃、烯烃烃炔烃、芳香烃卤代烃、醇按官能团分类P5 表烃的衍生物酚、醚醛、酮羧酸、酯第14页/共77页一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别CH3CH3—CH3—C练习:按交叉分类法将下列物质进行分类—CH3环状化合物1、 烃—COOH2、酸—COOH—OH3、有机物4、无机物5、H2CO3第15页/共77页3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类烯烃CH3CH=CH2炔烃酚醛酯第16页/共7
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