九江酒店收银交接班程序.docxVIP

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  • 2022-08-18 发布于重庆
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九江酒店收银交接班程序 表格   九江酒店收银交接班程序 规 的定: Policy: 接班人者应当提早十分钟至岗,交接班者按照程序规定内容,逐项清点。 程 序: Procedures: 交班者须要将备用金、工作台钥匙(前台除了保险箱钥匙),帐单有段号码(餐娱),发票有段号码,前台收据有段号码等记录在交班本上。 1、每份备用金均定额,接班人者必须将备用金点明。 2、发票必须随其备用金一起更替,发票只限当前收银点采用,严禁借用。 3、若接班人辨认出备用金严重不足,帐单缺页缺号或发票采用存有问题应立即查问下班收银。 4、例如当值发生的问题须要上班化解处置的,应当详尽写下在交班本上,在交班时还须要再口头交代。 5、每班次在上班前须搞报表,将当天工作情况以电脑报表(前台)和班次报表(餐娱)的形式表明出;帐单(现 金)= 当值接到的现金总额 帐单(信用卡)= 当值接到的Credit Card总额 帐单(转回 帐)= 电脑报表的City Ledger   7、仔细看交班本,使通知和新做法等均能做到班班清楚,人人知道,落实询问上班交待的待处理事宜。 8、本班完结,略过班次报表,并将现金、信用卡、支票封在交款纸条内,在有人监投的情况下投递纸条,并清监投人亲笔签名以搞证明。

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