食品企业虫害控制培训课件.pptxVIP

虫害控制培训;目录;一、什么是害虫;二、害虫对健康的危害及习性;、老鼠对健康的危害及习性;老鼠传播超过35种能引起食物中毒、肠胃炎、肺炎、结膜炎、哮喘等疾病的病菌病毒 这些病菌病毒包括致细菌、里克次氏菌、霉菌、病毒、原虫病菌等 老鼠还携带不同的寄生虫、绦虫、线虫、吸虫等，还会携带蠕虫和螨虫 老鼠能危害产品以及工厂设备。 ;老鼠对健康的危害及习性;老鼠对健康的危害及习性;老鼠对健康的危害及习性;蟑螂对健康的危害及习性;蟑螂对健康的危害及习性（类别）;蟑螂对健康的危害及习性（周期及病毒传播方式）;在合适的温度、湿度，如果 还有合适的食物源的话….;? 随货物侵入 ? 不完善的地沟系统 ? 重复使用的木质箱和仓板 ? 瓦楞纸箱 ? 员工或其他人员的卫生清洁习惯 ? ………;飞虫对健康的危害及习性;;;;飞虫对健康的危害及习性（蚊子的特点）;白蚁对的危害及习性（白蚁的分类）;? 主要分为土栖型、木栖型 ? 主食腐烂的木头或木质和纤维，食物缺乏时幼蚁也会取食蚁卵 ? 每天取食约占自生重量的2-3% ? 喜暗怕光、喜暖爱潮 ? 白蚁通过信息素在团队内部传递信息 ? 巢穴容量在几万至几百万;三、虫害控制;害虫对公众、员工健康带来的影响;害虫带来的财产损失;害虫带来的声誉危机;害虫体现的管理不足;现行法规对虫害控制的要求;虫害控制的概念;虫害形成的原因（导致虫害5种原因）;害虫在室内生存、繁殖基本要素;害虫从户外侵入室内基本要素;虫害控制的内容(鼠害预防措施);虫害控制的内容(鼠害预防的措施);虫害控制的内容(鼠害控制工具);虫害控制的内容(蟑螂、白蚁预防的措施);虫害控制的内容(蟑螂、白蚁处理方式);虫害控制的内容(飞虫的预防措施);虫害控制的内容(飞虫控制的工具);虫害控制的内容(虫害的化学处理);;;《食品召回管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第12号）;主要内容解读;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;一、强化食品安全风险防控;二、强化企业主体责任落实;二、强化企业主体责任落实;二、强化企业主体责任落实;二、强化企业主体责任落实;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;三、强化依法监管严格执法;结束语