南开大学22春“旅游管理”《当今饭店业》平时作业(VI）参考答案试卷号：5.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《当今饭店业》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.股权俱乐部必须只用于休闲和康乐的目的，并且不得以()原因拒绝任何想要成为会员的人士入会。A.年龄B.职业C.性别、种族D.薪酬 参考答案：C 2.优质服务就是按照顾客们的希望和预期去满足他们的需要。最佳服务意味着超越他们的期望值。()A.正确B.错误 参考答案：A 3.今天的高级餐馆通常以地区性特色菜和高档菜品为特色。()A.正确B.错误 参考答案：B 4.迪士尼公司在其主题公园及度假饭店