我学会了炒豆腐作文350字.docxVIP

PAGE PAGE 1 我学会了炒豆腐作文350字  　　我从来没做过菜，我打算自己动手，做一道爷爷奶奶最爱吃的炒豆腐。  　　到了厨房，我学着奶奶的样子，系上围裙，洗洁净了手，再把砧板洗洁净，把豆腐一块一块地切开，放在砧板上。  　　豆腐切好后，开头处理配料。将瘦肉切成片，加入适量的盐、酱油，拌匀后放到一边，等着它入味。我剥了大蒜，然后将它切成片。  　　预备工作做好了，开头炒豆腐。我架上锅，把锅子洗洁净，拧开煤气炉开关，等锅烧热后再把油倒进锅里。油烧热了，我把豆腐一块块地放进锅里，打成小火，渐渐地把它炸黄。然后，翻个面，等豆腐炸成黄色。我把切好的肉片放进锅里炒，再把蒜片放进锅里炸出香味，倒进烧好的豆腐、肉片，撒上盐、味精，最终加上酱油，略微加一点水，把火加大一点。翻炒了几下，就盛了起来。我一尝，唉，太淡了，加点盐，又咸了，再加点味精，这样淡一点。  　　这时候，奶奶来了，看我竟能做出炒豆腐，兴奋的笑了。