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任务考核(内容见教材) 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 第三十页,共三十一页。 内容总结 酒店信息系统实务。在旅游市场流通的不是商品,而是有关旅游产品信息传递引起的旅游者流动。旅游业是信息密集型产业,对信息传播和信息技术有根本性的需求。我们是在销售旅游产品,而其本质则是在推广信息。酒店信息系统实务:讲授在酒店业一线部门工作所需要的前台系统(PMS)的操作技能、知识与方法,是酒店信息化课程的基础。2011-1-1。工作任务:根据酒店工作流程设计的详细工作内容,是每次任务的主体。预订进阶(Advanced Reservation )。在店客人(In House Guests)。OPERA系统是美国MICROS公司在MICROS-Fidelio系统的基础上开发的新版本,。(二)国产系统——华仪系统。30 第三十一页,共三十一页。 酒店信息系统实务 酒店信息系统实务 酒店信息系统实务 第一页,共三十一页。 对于使用MAC AIR笔记本的i族客人,没有无线网络=没有网络…… MAC AIR与酒店网络 第二页,共三十一页。 7.4亿手机用户中有很多人已经习惯用3G来查询电子地图,了解旅游信息甚至预订客房。 第三页,共三十一页。 希尔顿 第四页,共三十一页。 iPAD点菜系统 第五页,共三十一页。 几年前我们 无法想象2009年中国14%的旅游产品是由这样看的见的坐席和看不见的网络销售出去的。而2008年是11%。 第六页,共三十一页。 在旅游市场流通的不是商品,而是有关旅游产品信息传递引起的旅游者流动。 旅游业是信息密集型产业,对信息传播和信息技术有根本性的需求。 我们是在销售旅游产品,而其本质则是在推广信息。 旅游业正在经历的变革 第七页,共三十一页。 课程介绍 酒店信息系统实务:讲授在酒店业一线部门工作所需要的前台系统(PMS)的操作技能、知识与方法,是酒店信息化课程的基础。 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 第八页,共三十一页。 教材结构与使用方法 工作目标:任务完成后,应具备的技能和知识; 工作任务:根据酒店工作流程设计的详细工作内容,是每次任务的主体; 操作指南:任务涉及软件的操作方法; 行业案例:任务涉及的行业案例; 自我评估:完成任务后,对掌握情况进行评估的题目,每道题目均对应任务的工作目标。 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 第九页,共三十一页。 课程内容 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 任务 编号 工作任务 测试 得分 学习情境(对应岗位) 0 酒店信息系统概述 使用酒店前台系统(PMS)岗位 1 酒店前台系统概览(PMS Overview) 2 客户资料管理与维护(Profiles) 销售部、预订部岗位 3 基本预订(Basic Reservation) 4 预订进阶(Advanced Reservation ) 5 接待入住(Check In) 前厅接待、礼宾、大堂副理岗位 6 在店客人(In House Guests) 7 收银与结账离店(Posting Cashiering Check out) 收银、大堂副理岗位 8 收银进阶(Advanced Cashier) 9 高效收银(Efficient Cashier) 10 夜审与房务管理(Night Audit Rooms Management) 大堂副理、客房部文员、客房部主管岗位 第十页,共三十一页。 前导任务 酒店信息系统概述 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 第十一页,共三十一页。 一、引言 2011-1-1 酒店信息系统实务 * 第十二页,共三十一页。 二、酒店信息系统定义 管理信息系统(Management Information System,简称MIS)是一个以人为主导,利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备,进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护,以企业战略竞优、提高效益和效率为目的,支持企业的高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统。 2011-1-1 * 酒店信息系统实务 作为管理信息系统在酒店业的应用,酒店信息系统是以酒店员工为主导,利用现代信息技术支持酒店业企业经营、管理和决策的人机系统。 第十三页,共三十一页。 三、酒店信息系统的内涵 2011-1-1 * 酒店信息系统实务 员工类 管理类 维护类 人第一 使用者 业务类使用者 管理决策类使用者 维护类使用者 信 息 安 全 观念第二 信息化理念 信息化标准 和规范 培训标准 操作标准 数据标准 报表格式 数据标准 建设标准 管理标准 维护标准 物第三 软件层 PMS POS SCM 财务管理 客户关系管理 信息发布 点播系统 邮件系统 接口系统 硬件层 营业用计算机 无线点菜PDA 触摸屏… 办
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