人教版初中化学九年级下册 11.2 化学肥料 教案.docVIP

11.2 化学肥料 【学习目标】 1．认识化肥的概念和肥料三要素及其作用。 2．了解化肥、农药对环境的影响。 3．初步学会化肥的简易识别方法。 【教学重难点】 重点：归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。 难点：能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。 【教学方法】 启发诱导法、观察交流法、合作探究法、实验探究法。 【教学过程】 新课导入： “庄稼一枝花，全靠肥当家”，你认识多少化学肥料？ 新课学习： 一、化肥简介 （一）化肥简介 【呈现PPT资料，并指导学生阅读课本，师生共同总结】 1．氮肥 （1）氮肥的主要作用 氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素，氮肥能促进植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 （2）常见的氮肥有哪些 尿素：CO(NH2)2、氨水：（NH3·H2O）、铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、硝酸盐：NH4NO3、NaNO3。 （3）农作物缺氮的表现 缺氮植株矮小瘦弱，叶色呈淡黄色，叶尖干枯，后全叶枯黄，严重时叶脉呈淡棕色，穗小。 2．磷肥 （1）磷肥的主要作用 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。 （2）常见的磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙。 （3）农作物缺磷的表现 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色，抗寒力差，易受冻。 3．钾肥 （1）钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 （2）常见的钾肥 硫酸钾、氯化钾、草木灰。 （3）农作物缺钾的表现 缺乏时的表现茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 4．复合肥 （1）什么是复合肥？（同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料） （2）复合肥的主要作用是什么？（具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效） （3）常见的复合化肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾。 二、辩论化肥的利与弊 化肥的利与弊 利：提高农作物产量； 弊：①造成土壤污染；②造成水体污染，（使水体中磷、氮元素含量升高，使水体富营养化）；③造成空气污染。（化肥分解放出氨气等）。 三、化肥的简易鉴别 【教师呈现实验视频，让学生认真观察并思考化肥如何区分】 1．化肥的简易鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 加水 易溶于水 易溶于水 不溶或部分溶解 灼烧 可燃烧、熔化或冒白烟 跳动或有爆裂声 加熟石灰 放出有刺激性的气体 2．NH4+（或铵盐）的检验 取样品于试管中，加入适量碱溶液，微热(若样品和碱为固体时可研磨或加热)，若有刺激性气味的气体生成，且该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，则证明含有NH4+（为铵盐）。 课堂练习： 1．施肥是农业增产的重要手段。下列化肥中，属于复合肥料的是（　　） A．NH4HCO3 B．Ca（H2PO4）2 C．K2SO4 D．（ NH4）2HPO4 【答案】D 【解析】A．NH4HCO3中含有氮元素，属于氮肥，故A错； B．Ca（H2PO4）2中含有磷元素，属于磷肥，故B错； C．K2SO4中含有钾元素，属于钾肥，故C错； D．（ NH4）2HPO4中含有磷元素和氮元素，属于复合肥，故D正确。 2．小玲家的水稻出现了倒伏现象，急需施用的化肥是（　　） A．CO（NH2）2 B．Ca3（PO4）2 C．K2SO4 D．NH4Cl 【答案】C 【解析】田里的水稻出现了倒伏现象，说明土壤缺乏钾元素，应施用含钾元素的化肥。 A．CO（NH2）2中含有氮元素，不符合要求，故选项错误； B．Ca3（PO4）2中含有磷元素，不符合要求，故选项错误； C．K2SO4中含有钾元素，符合要求，故选项正确； D．NH4Cl中含有氮元素，不符合要求，故选项错误。 3．如图是某同学鉴别NH4HCO3、NH4C1、KCl三种化肥的过程：则其中试剂甲和乙分别可能是（ ） A．甲：熟石灰；乙：稀盐酸 B．甲：水；乙：氢氧化钠溶液 C．甲：氢氧化钠溶液；乙：水 D．甲：稀盐酸；乙：氯化钠溶液 【答案】A 【解析】由鉴别的流程可以看出：NH4HCO3、NH4C1、KCl三种物质加入试剂甲两种铵盐放出氨气，铵盐遇碱会放出氨气，说明加入的是一种碱；两种铵盐加入乙后碳酸氢铵产生二氧化碳气体，因为碳酸氢根离子遇酸会生成二氧化碳，则乙是一种酸。A选项因甲是碱乙是酸，选项中熟石灰是碱，稀盐酸是酸，故A正确。 课堂小结： 本节课通过多项学习活动认识了化肥的概念和肥料三要素及其作用。知道复合肥是同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。了解了化肥、农药对环境的影响。学会了化肥的简易识别方法