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“武夷山”矿泉水品牌发展策略研究
[摘要]“武夷山”矿泉水作为福建省扶贫重点项目,于2015年开始自光泽县投入市场,属于矿泉水市场领域的新兴品牌。因投入市场时间较短,消费者对“武夷山”矿泉水的品牌认识还不够了解。通过用swot进行分析,借鉴其他品牌的成功经验,发挥品牌优势,实现生态经营,形成竞争优势,从而促进“武夷山”矿泉水的品牌经营发展。
[关键词]“武夷山”矿泉水;品牌发展;建议
[中图分类号]f640[文献标识码]a[文章编号]1009-6043(2019)04-0069-02
光泽县位于福建省北部,闽江富屯溪上游,武夷山脉北段,是闽北腹地,国家级生态县,具有良好的自然资源和地理优势。其森林覆盖率达到78%,拥有178亿立方米水资源,水环境质量和大气环境质量分别达到国家二级和一级标准。“武夷山”矿泉水公司就设立在光泽县,其优质的水源和生态环境让“武夷山”矿泉水扎根于此。作为福建省重点扶贫产业,“武夷山”矿泉水品牌的发展之路具有非常重要而独特的社会和经济意义。为了使“武夷山”矿泉水有长效、持续、健康的发展,从“武夷山”矿泉水的发展现状入手,通过对品牌发展中“武夷山”矿泉水swot分析,对“武夷山”矿泉水品牌发展提出相关的建议。
一、“武夷山”矿泉水发展现状
“武夷山矿泉水”地处武夷山脉,于2014年4月通过中石油立项批准,由中石油福建销售公司、南平实业集团和光泽县政府按照7:2:1的出资比例,组建福建武夷山水食品饮料有限公司,共同实施矿泉水生产项目。项目一期投资1亿元,占地面积23.77亩,总建筑面积6447平方米,新上12000瓶/小时瓶装和1500桶/小时小桶装两条国内一流全自动生产线,设计年生产规模10万吨,二期拟建年产20-50万吨天然矿泉水加工厂。2015年生产矿泉水45万箱,实现工业产值2607.4万元,为当年新建投产的工业企业;2016年生产矿泉水200万箱,实现工业产值5648.6万元;2017年生产矿泉水450万箱,工业产值突破亿元,产品覆盖全国所有28个省。
二、“武夷山”礦泉水品牌发展swot分析
所谓swot即基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等因素进行系统的评价分析。s(strengths)是优势、w(weaknesses)是劣势,o(opportunities)是机会、t(threats)是威胁。
(一)优势
1.“武夷山矿泉水”地处武夷山脉,通过权威部门的检测,天然矿物质含量:毫克每升,偏硅酸h2sio3,30-50;钾k+,1.0-6.8;钠na+,2.6-18.8;钙ca2+,1.0-30.8;镁mg2+,1.0-7.2;溶解性总固体,40-160,能补充身体所需的矿物元素,长期饮用对身体有益,是国际上公认的罕见的低钠低矿化度偏硅酸型优质矿泉水。
2.“武夷山”矿泉水在其品牌推广上,作为刚入市的新品牌,成绩斐然:“武夷山”矿泉水作为全国第一届青运会指定用水;连续三年入选厦门“9·8”投洽会唯一指定用水;2016-2017年成为全国“两会”福建代表团唯一用水、福建“两会”指定用水、海峡论坛指定用水;2017年成为金砖“三合一”(国家政党、智库和民间社会组织)论坛官方指定用水;2018年成为数字中国建设峰会官方指定用水。
3.政府的政策支持。“武夷山”矿泉水是省扶贫开发项目,企业和政府全力配合,积极推动项目建设,企业设有专人与当地政府各个相关机构进行沟通配合,资金到位及时,人员和设备配备完善。在企业发展过程中,当地政府积极帮助矿泉水生态红线的保护,确保水质的纯净,打造绿色通道。
(二)劣势
1.不具备价格优势。“武夷山”矿泉水在瓶装水的价格333ml为3元,513ml为5元,属于中端价格,在价格上与其他品牌矿泉水价格区别不大。同型号瓶装矿泉水,价格相对于消费者熟悉的景田矿泉水价格相等,500ml矿泉水相对于农夫山泉,价格偏高,而市场知名度相对于两个大众所熟悉品牌而言,劣势明显。同时,全国各省市区还有其他本土品牌的矿泉水占据当地市场,价格相对而言更低,消费者选择品牌购买范围广,整体知名度还未打开。
2.产品类型相对单一。“武夷山矿泉水”产品有333ml、513ml、4.5l三种类型,相对于娃哈哈、农夫山泉、乐百氏等品牌相比,产品单一。众所熟知的农夫山泉、娃哈哈等品牌,以山泉水、纯净水为基础性产品,依托基础性产品的品牌推广,再其基础上,研发新型产品抢占市场份额。
以农夫山泉品牌为例,农夫山泉成立于1996年,除生产不同型号山泉水外,近些
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