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课程
餐饮空间设计 班级
名称
授课
/
日期
〔1〕把握餐饮空间设计的理论、方法、步骤,到达独立完成工程方案及技术设计图纸的力量。
教学
〔2〕把握正确的设计方法,具备综合方案设计力量,处理好功
目的
能、技术、造型的关系。
!
设计总论饮食建筑
饮食空间设计
饮食空间厨房设计
饮食室内空间的分隔形式、具体方法
教学
饮食室内空间的界面艺术处理
内容
饮食室内各空间的颜色和材料质地设计
饮食室内各空间的灯光设计
“
饮食室内各空间的家具和陈设艺术设计等饮食室内各空间的绿化设计
餐饮空间消防设备设计
教学 〔1〕具备综合方案设计力量,处理好功能、技术、造型的关系。重点 〔2〕室内空间
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