【湘教版】小学科学六年级上册--《1 食物中的营养》教案.docVIP

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2022-09-13 发布于河北
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【湘教版】小学科学六年级上册--《1 食物中的营养》教案.doc

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《1 食物中的养分》教案教学目标科学探究能够用饼形统计图统计午餐中各类型食物所占的比例，并依据统计图进行分析；能够设计合理的方案检验食物中所含有的主要养分成分；能够依据食物金字塔设计科学的食谱。情感态度与价值观以认真、细致、严谨的科学态度，开展科学探究活动；乐于用所学的学问改善生活。科学学问知道人体需要的主要养分成分是：蛋白质、淀粉、脂肪；了解检测食物中养分的简洁方法；了解食物金字塔，懂得饮食平衡的方法和重要性。教学预备分组材料：酒精灯、打火机、盛碘酒的滴瓶、镊子、白纸、米饭、馒头、面包、肥肉、瘦肉、生花生、生土豆片、红薯。教师预备：食物金字塔挂图、小黑板出示试验记录表、饼