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食品安全监督抽检和风险监测实施细则
目 录
TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc383786768 一、粮食及粮食制品 PAGEREF _Toc383786768 \h 1
HYPERLINK \l _Toc383786769 1 小麦粉 PAGEREF _Toc383786769 \h 1
HYPERLINK \l _Toc383786770 2 大米 PAGEREF _Toc383786770 \h 4
HYPERLINK \l _Toc383786771 3 挂面 PAGEREF _Toc383786771 \h 7
HYPERLINK \l _Toc383786772 4 其他粮食加工品 PAGEREF _Toc383786772 \h 11
HYPERLINK \l _Toc383786773 5 淀粉及淀粉制品 PAGEREF _Toc383786773 \h 18
HYPERLINK \l _Toc383786774 6 方便食品 PAGEREF _Toc383786774 \h 23
HYPERLINK \l _Toc383786775 7 速冻面米食品 PAGEREF _Toc383786775 \h 28
HYPERLINK \l _Toc383786776 二、食用油、油脂及其制品 PAGEREF _Toc383786776 \h 33
HYPERLINK \l _Toc383786777 1 食用植物油 PAGEREF _Toc383786777 \h 33
HYPERLINK \l _Toc383786778 2 食用油脂制品 PAGEREF _Toc383786778 \h 40
HYPERLINK \l _Toc383786779 3 食用动物油脂 PAGEREF _Toc383786779 \h 44
HYPERLINK \l _Toc383786780 三、肉及肉制品 PAGEREF _Toc383786780 \h 48
HYPERLINK \l _Toc383786781 1 生鲜肉 PAGEREF _Toc383786781 \h 48
HYPERLINK \l _Toc383786782 2 预制肉制品 PAGEREF _Toc383786782 \h 54
HYPERLINK \l _Toc383786783 3 熟肉制品 PAGEREF _Toc383786783 \h 63
HYPERLINK \l _Toc383786784 四、蛋及蛋制品 PAGEREF _Toc383786784 \h 74
HYPERLINK \l _Toc383786785 1 鲜蛋 PAGEREF _Toc383786785 \h 74
HYPERLINK \l _Toc383786786 2 蛋制品 PAGEREF _Toc383786786 \h 76
HYPERLINK \l _Toc383786787 五、蔬菜及蔬菜制品 PAGEREF _Toc383786787 \h 82
HYPERLINK \l _Toc383786788 1 蔬菜 PAGEREF _Toc383786788 \h 82
HYPERLINK \l _Toc383786789 2 蔬菜制品 PAGEREF _Toc383786789 \h 87
HYPERLINK \l _Toc383786790 六、水果及其制品 PAGEREF _Toc383786790 \h 95
HYPERLINK \l _Toc383786791 1 新鲜水果类 PAGEREF _Toc383786791 \h 95
HYPERLINK \l _Toc383786792 2 水果制品 PAGEREF _Toc383786792 \h 98
HYPERLINK \l _Toc383786793 七、水产及水产制品 PAGEREF _Toc383786793 \h 106
HYPERLINK \l _Toc383786794 1 水产品 PAGEREF _Toc383786794 \h 106
HYPERLINK \l _Toc383786795 2 水产制品 PAGEREF _Toc383786795 \h 112
HYPERLINK \l _Toc383786796 八、饮料 PAGEREF _Toc383786796 \h 126
HYPERLINK \l _Toc383786797 1 瓶（桶）装饮用水 PAGEREF _Toc383786797 \h 126
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