职业教育专业简介(2022年修订)6103 畜牧业类主要课程和培养目标.docxVIP

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PAGE PAGE 33 PAGE PAGE 34 6103 畜牧业类 专业代码 610301 专业名称 畜禽生产技术 基本修业年限 三年 职业面向 面向畜禽饲养、畜禽繁殖、饲料加工、畜禽防疫等岗位(群)。 培养目标定位 本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和畜禽解剖生理、畜禽饲养、畜禽疫病防控等知识,具备畜禽饲养、畜禽繁殖、饲料加工、免疫接种等能力, 具有工匠精神和信息素养,能够从事畜禽饲养、人工授精、饲料加工、免疫接种、畜禽养殖环境控制、废弃物无害化处理等工作的技术技能人才。 主要专业能力要求 具有畜禽规范化饲养能力; 具有完成家畜发情鉴定、畜禽人工授精的能力; 具有畜禽饲料加工的能力; 具有畜禽养殖场基本生物安全防控的能力; 具有畜禽养殖场废弃物无害化处理与资源化利用的能力; 具有畜禽生产智能化设备设施使用与保养的能力; 具有熟悉相关专业法律法规,依法从事工作的能力; 具有终身学习和可持续发展的能力。 主要专业课程与实习实训 专业基础课程: 畜禽解剖生理、养殖场环境卫生与控制、兽医基础。 专业核心课程:养猪技术、养禽技术、养牛技术、养羊技术、畜禽繁殖技术、饲料加工技术、畜禽防疫技术。 实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行畜禽养殖、人工授精、饲料加工、免疫接种等实训。在畜禽养殖场、畜禽繁育场、饲料生产企业等单位进行岗位实习。 职业类证书举例 职业资格证书: 家畜繁殖员 职业技能等级证书: 家庭农场畜禽养殖 接续专业举例 接续高职专科专业举例:畜牧兽医、动物医学、畜禽智能化养殖、动物营养与饲料接续高职本科专业举例: 现代畜牧、动物医学 接续普通本科专业举例: 动物科学、动物医学 专业代码 610302 专业名称 特种动物养殖 基本修业年限 三年 职业面向 面向特种动物饲养、特种动物繁殖、特种动物饲料加工、特种动物防疫、特种动物产品销售等岗位(群)。 培养目标定位 本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和动物生物学、饲料营养、特种动物繁殖等知识,具备特种动物品种识别、特种动物饲养、特种动物繁殖、特种动物疫病防控、饲料配制与加工、特种动物产品销售等能力,具有绿色低碳理念和信息素养,能够从事特种动物生态饲养、健康繁殖、全价饲料配制与加工、常见疫病防控、产品销售等工作的技术技能人才。 主要专业能力要求 具有特种动物品种识别的能力; 具有特种动物饲料配制、加工与贮存等能力; 具有特种动物养殖场地消毒、智能饲喂、饲养记录、废弃物无害化处理等能力; 具有特种动物发情鉴定、人工采精、精液品质检查、人工输精、接产和助产的能力; 具有正确操作全自动孵化机等智能设备,完成珍禽种蛋人工孵化的能力; 具有特种动物免疫接种和养殖环境生物安全防控的能力; 具有应用现代网络手段销售动物产品的能力; 具有终身学习和可持续发展的能力。 主要专业课程与实习实训 专业基础课程:动物生物学基础、特种动物繁殖、特种动物饲料配制与加工、特种动物养殖环境安全与卫生、特种动物管理法律法规。 专业核心课程:肉兔智能化养殖、药用动物生态养殖、毛皮动物生态养殖、珍禽生态养殖、爬行动物生态养殖、实验动物智能化养殖、蜜蜂生态养殖、特种动物产品营销。 实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行特种动物饲养、人工授精、饲料加工、免疫接种等实训。在特种动物养殖场、繁育场,蜂产品加工企业,特种动物产品营销企业,特种动物饲料生产企业等单位进行岗位实习。 职业类证书举例 职业资格证书: 家畜繁殖员 职业技能等级证书: 家庭农场畜禽养殖 接续专业举例 接续高职专科专业举例: 特种动物养殖技术接续高职本科专业举例: 现代畜牧 接续普通本科专业举例: 经济动物学、蜂学、实验动物学 专业代码 610303 专业名称 宠物养护与经营 基本修业年限 三年 职业面向 面向宠物美容师、宠物健康护理员、宠物驯导师等职业,宠物饲养与驯导、宠物美容与护理、宠物保健、宠物医疗辅助、宠物食品生产、宠物经营等技术领域。 培养目标定位 本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和宠物解剖生理、宠物免疫、宠物营养与食品等知识,具备宠物饲养与繁殖、宠物驯导、宠物护理、宠物营销等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事宠物饲养、宠物繁殖、宠物食品配制、宠物驯导、宠物护理、宠物保健、宠物医疗辅助、宠物店经营、宠物线上营销等工作的技术技能人才。 主要专业能力要求 具有宠物日常饲养和日常护理的能力; 具有宠物日常保健、清洁、毛发修剪的能力; 具有宠物驯导与调教的能力; 具有宠物繁育与活体销售的能力; 具有宠物用品线上线下销售的能力; 具有宠物店铺规范化、合法化经营与管理的能力; 具有从事宠物医师助理工作、护理患病宠物、预防人畜共患病的能力; 具有宠物产业领域信息技

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