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老年痴呆症与微量元素 老年痴呆症大致分三大类：一是阿尔茨海默病（ad），二是脑血管性痴呆（vd），三是一些少见的痴呆。研究现，老年痴呆的发生与多种因素有关。例如，饮食结构，性格因素，经济因素，锻炼情况等。其中发现微量元素的影响尤为突出。 铝铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。因此，长期过量摄入铝，可导致。老年性痴呆症患者死后检查证实：脑内铝含量明显超过正常人。据报道，饮水中含铝浓度较高的地区，该病的发病率也较高。 铜低铜可以减少体内自由基水平，发生改变脂类新陈代谢，引致动脉粥样硬化并快速细胞的老化和丧生。近年研究说明，铜在脑中某些部位沉积，可以引致脑萎缩、灰质和白质退行性发生改变、神经元增加，最后发展为老年性痴呆。 锌锌是许多蛋白质、核酸合成酶的成分，能促进细胞的更新，增强免疫功能，与心、脑的脉硬化有密切关系。锌在大脑分布有一定区域性，松果体特别多，其次是边缘系统的皮质部，特别是齿状回和海马。缺锌时影响脑功能，尤其是海马功能，海马参与学习、记忆、情绪和条件反射的形成。因此，锌可强化记忆力，延缓脑的衰老。 锰锰在脑部原产较多，它在脑组织中能转化成单磷酸腺苷，在脑神经递质中起至调节作用。老年人失锰，可以发生智力上升，反应迟钝。 硒硒其有抗氧化作用，调节机体免疫功能。体内缺硒时酶的催化作用减弱，脂质过氧化反应强烈。过氧化脂质对细胞膜、核酸、蛋白质和线粒体的破坏，导致不可逆损伤，这些长期反复作用，造成恶性循环，可促使大脑和整个机体衰老。 锗有机锗（系则无机锗通过菌丝转变而变成）的主要促进作用是它的供氧功能和鸟苷能力，能够去除自由基、减少氧消耗，从而维护大脑。 所以老年人在日常生活中应多吃些全麦片、糙米、小米、萝卜、豌豆、粗制唐以及鱼类、贝类、蛋类等。膳食因多样化，不要偏食或摄入过多精致食品，应合理搭配，多吃粗粮。 【1】张明园。老年期痴呆的流行病学概况【j】。新颖老年医学，1996,10（3）：97-99 【2】杨玉娟，人口老龄化与社区健康保健[j].护理研究，2021,17（9）：1005-1006 【3】黄河浪，黄鹏，王国公平。人口老龄化现状及有关卫生问题的思索【j】。疾病掌控杂志，2021,9 （5）：100-402 【4】丁正明，宫宾，莫启忠。老年痴呆动物模型研究进展【j】。浙江中西医融合杂志，2000,10（10）：638-641 【5】塞东。微量元素与老年痴呆[j].锦州医学院学报，1994,15（4）：51-57 【6】朱明伟，杨洪川，赵霖。老年痴呆症血清微量元素的测量[j].微量元素与身心健康研究，1997,14（1）：18-19