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分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量 分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量作者：王翰华陆元勋胡梦月周松青金雯 来源：《科技创新与应用》2021年第12期 全文：目的：创建葛根叶中总黄酮含量的测定方法。方法：以芦丁为对照Fanjeaux，挑选510nm为测量波长，使用分光光度法测量葛根叶中总黄酮的含量。结果：芦丁在 0.01208mg/ml-0.07248mg/ml范围内线性关系良好（r=0.9996），平均回收率为98.72%，rsd为2.6%。结论：分光光度法精密度高，重复性好，可用于葛根叶中总黄酮含量的测定。关键词：葛根叶；总黄酮；含量测定；分光光度法 中药葛根为豆科植物野葛puerarialobata（willd）ohwi或甘葛藤puerariathomsoniibenth的潮湿根。在我国具备古老的历史，在《本经》、《别录》等均存有记述。味甘、辛、肥，归脾、胃经，具备解肌解热、生津、透疹、升阳化痰之功效。由于葛根具备抗炎清热解毒、收缩冠状动脉血管、减少冠状动脉血流量及减少血压等促进作用[1，2]，所含多糖及多种微量元素[3]，现已被广为应用于保健食品中，就是我国卫生部核准的第一批药食同源的植物[4，5]。临床上主要用作冠心病、高血压、心绞痛、低黏血症、脑梗死、椎-基底动脉供血严重不足等多种疾病的化疗。 [6]目前，未见有葛根叶的相关研究报道。为了扩大葛根的药用部位，文章采用分光光度法测定葛根叶中总黄酮含量，为葛根叶的后续研究和开发打下基础。 tu-1818型紫外-可知分光光度计（北京普析通用型仪器有限责任公司）；bs124s型电子分析天平[赛多利斯科学仪器（北京）有限公司]；kq-100b型超音波清洗器（昆山市超音波仪器有限公司）。 1.2药材与试剂 葛根叶药材字约安徽省亳州市药材市场。芦丁对照Fanjeaux（中国生物制品检定所，批号：100080-202107）。所用试剂均为分析氢铵。 2方法与结果 2.1对照Fanjeaux溶液的制取 精密称取芦丁对照品15.1mg，置于50ml容量瓶中，加入60%乙醇适量，溶解并稀释至刻度，摇匀，即得。