蒙牛新口味冰激凌大学生市场调研方案.pdfVIP

- 蒙牛新口味冰激凌大学生 市场调研方案 撰写人：吴检 撰写时间：2014 年 9 月 25 日 目录 一、 调研目的 3 二、 调研对象 ...3 三、 调研容 6 四、 调研工程 7 〔一〕口味方面 6 〔二〕包装方面 6 〔三〕价格及品牌效劳方面 6 五、调研方法 ... . .8 六、调研经费 .. . .9 七、调研组织及人员 . 10 八、 时间安排 ... .11 九、 ：蒙牛新口味冰激凌大学生市场调查问卷..12 十、 完毕语 前言： . z. - 炎炎夏日的到来无疑又将冰激凌的消费拉入旺季。当前随着人们物质生活水平的 提高，冰激凌已不再局限于它最初的解渴功能，尤其作为当代大学生，更把冰激 凌消费看作一种追求个性化、时尚化的享受。因此，了解作为冰激凌消费主力军 的大学生们的需求将成为蒙牛企业开发新产品过程中不可或缺的依据。 为了指导蒙牛企业新产品的开发，本调研小组在2007年6月6日至19日两周时间采 用随机抽样方法，以电子发送调研问卷的形式对理工大在校大学生进展了一次问 卷调研活动。此次调研活动容涉及大学生消费者有关冰淇淋口味、包装、价格等 方面的需求。 调研共发出问卷100份,其中97份得到准确的回复,另有3份各题答案完全雷同，属 无效问卷。 一、调研目的 调研样本是理工大在校学生。大学生是冰激凌消费的主力军，而理工大学在 大学生消费群体中具有代表意义，选择他们作为调研对象不仅符合调研主题，而 且可以减少调研费用，保证可行性。 二、调研对象 调研对象是理工大学在校学生。 三、调研容 本调研活动旨在详细了解大学生消费群体有关冰淇淋的消费行为模式，其具体容 涉及到口味、包装、价格、品牌效劳等方面，以此来指导企业新产品的研制开发。 四、调研工程 调研数据统计及结果分析 1、口味方面 . z. - ●数据分析： ①在所调研的对象中选择水果口味的人数占总人数的37%，选择牛奶口味的人数 占总人数的36%，选巧克力口味和混合口味的各占15%和12%； ②调研对象所例举的最喜欢的几款冰淇淋分别是“蒙牛牧场〞、 “小布丁〞及 “鲜奶砖〞三款，其选择率分别为12%、9.8%和7%。 ●结果分析： ①通过本次调研得出数据结果显示，消费者对于冰淇淋的口味选择偏向于水果和 牛奶两种。在开发新产品的过程中企业应侧重于牛奶和水果口味以满足消费者需 求。 ②在蒙牛既有的几款冰淇淋中消费者更加青睐的都是水果口味产品，这反映出蒙 牛对于水果口味冰淇淋的开发还存在市场空缺，因此企业新产品的开发应以水果 口味的为侧重方向。 2、包装方面 ●数据分析： ①在购置冰淇淋的过程中消费者看重包装的比率为49.5% 〔其中非常看重的占 6.2%，比拟看重的占43.3%〕，另外有50.5%的消费者不关注产品包装〔其中认为 包装无所谓的占45.3%，不看重包装的占5.2%〕； ②消费者对冰激凌外包装形式的喜好程度分别是纸盒46.4%、透明塑料袋为 25.8%、硬塑料袋为24.7%、其它为3.1%； ③消费者对偶像是否能增加产品购置的比率分别占56.7%和43.3%； ④消费者对于蒙牛冰淇淋包装存在缺点的选择率分别为形式单一的占33%、装饰 性差的占15.5%、图案搭配协调的占14.4%，其它各类型共占37.1%； . z. - ⑤消费者对于蒙牛冰淇淋应代表的风格中，选择传统稳重的占15.5%、时尚动感 60.8%、热情奔放17.5%、高贵优雅6.2%。 ●结果分析： 结果显示近半的消