韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城 能热多久还待市场检验 每日商报.docxVIP

韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城 能热多久还待市场检验 每日商报 韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城能热多久还待市场检验每日商报 韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城能热多久还待市场检验centerdot;每日商报 韩剧中的咖啡甜品店陆续进占杭城能够冷多久还等待市场检验 2021-09-15 商报讯（实习生汪晓筠记者张恩）你还回忆起韩剧《匹诺曹》中，男主角崔达布和女主角爸爸崔达平聊天、并狂热喝冰的那家店吗？如果和你说道，剧中发生的那家叫做“韩国雪冰”的甜品店已经在杭州送出了专卖店，爱冰的你可以不能很兴奋？ 上周六下午，正值“韩国雪冰”浙江一号店的开业仪式，虽然当天杭城飘起了小雨，但记者发现，店门口的人行道上仍站满了人，就连电瓶车也不得不绕行。 在杭州，不少曾经发生在韩剧中的甜品店、咖啡店，都已经纷纷进占杭城，除了韩国雪冰，除了mangosix、zoocoffee等。换句话说，你想体验韩剧情节，家门口就可以存有！ 曾经出现在韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城 去年9月，以动物园为主题的zoocoffee湖滨银泰in77店在杭州开业，一度惹来韩剧粉们的狂热青睐。原来，zoocoffee不仅精妙地将咖啡文化和动物园文化融合，其京畿道富川市所在的店还是热播韩剧《正直的男人》的挑景点。剧中男主角宋仲基的妹妹姜巧可以就在那里打零工。 今年8月22日，一家频繁出现于各大热播韩剧的咖啡饮品店“mangosix”，登陆杭州。细心的网友们会发现，《绅士的品格》《继承者们》《killmehealme》《海德、哲基尔与我》等热播韩剧中均有“mangosix”的韩国门店取景。 上周六，又一家名为“韩国雪冰”的咖啡甜品店在武林路皇后公园亮相，一开就是三层楼，共459平方米。据其负责人钟一帆说道：“这就是‘韩国雪冰’浙江地区的第一家店，也就是形象店、专卖店。”据店长付虹透漏，目前店里的产品都就是中国内地所有店铺同步的，部分韩国的新品也可以陆续面世。 韩剧剧情或多或少会对这些甜品店的产品销售带来影响。 就拎mangosix来说，其工联店的运营经理杨延江说记者：“至店消费的多为年长女性，其中包含不少韩剧粉，冲着韩剧情节前来的顾客大约占到60%。” 杨延江还介绍：“店里的产品都是和韩国同步，其中卖得最好的就是芒果椰奶和爽蓝柠檬水，60%左右的顾客到店都会选择两者之一。”而芒果椰奶和爽蓝柠檬水正是《继承者们》里女主角车恩尚打工时制作过的两款饮料。 依靠韩剧冷了的咖啡甜品店到底可以热多久？ 记者了解到，zoocoffee目前在杭已经开了6家加盟店。zoocoffee湖滨银泰in77店的营运总监韦雪艳表示：“门店于去年9月开始营业，当时受热播韩剧《来自星星的你》的影响，刚开店的时候，店内总共109个座位以及三个包厢，全被顾客坐满。” 如今，这一波韩剧热潮逐渐回升，韦雪艳则表示：“相较于刚开店的时候，客流增加了约10%。平日里，我们也可以搞一些活动，推动经营发展。” 新开店的“韩国雪冰”负责人钟一帆则是对产品感到信心满满，“我们并没有以韩剧的热播来作为产品宣传的重点。与凭借韩剧热潮立足相比，我相信产品给顾客带来的体验更重要。” 当然，也存有一些品牌热衷亲吻韩剧，从而推动其销量。mangosix的杨延江透漏：“mangosix韩国总部每年都会投资两部左右的韩剧，由此给品牌转化成一些更时尚、更潮流的元素。”但杨延江并不驳斥产品本身的重要性，“毕竟产品就是最终呈现出给顾客的载体，其重要性忽略严禁。” 此类咖啡甜品店也有“反面教材” 这对商家产生一定的警告促进作用 其实，早在mangosix、zoocoffee、韩国雪冰兴起之前，还有一家为众多韩剧迷们熟知的韩国咖啡店，叫“caffabene咖啡陪你”，《秘密花园》《咖啡屋》等热播韩剧均在其门店取景。 据介绍，2021年3月，caffabene咖啡吃饭你以中韩合资的方式步入中国市场，并快速在全国各地当起多家分店。然而记者在网上搜寻“咖啡吃饭你”一词，却辨认出将近一年里，与其有关的负面新闻不少，其中包含资金链脱落、加盟问题、人事问题等各种观点。飞速发展的背后，问题也适当而生。 对此，这些进入杭州市场不久的新面孔怎么看？ 刚领到“韩国雪冰”浙江总代理权的钟一帆先生则表示：“我们须要先把品牌搞稳中求进，再使别人去加盟，因此暂时并不考量使其他人加盟。” 与“韩国雪冰”不一样的是，zoocoffee杭州地区的6家门店本身就是加盟店。zoocoffee杭州湖滨银泰in77店的韦雪艳表示：“虽是不同的人加盟，但我们仍讲求联营连锁店的概念。例如，我们如果需