餐饮劳动纪律管理制度【最新版】.pdfVIP

餐饮劳动纪律管理制度 餐饮劳动纪律管理制度 一、总则 一、总则 1、为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优 1、为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优 美的工作和生活环境，制定本制度。 美的工作和生活环境，制定本制度。 2、本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管 2、本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管 理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管 理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管 理。 理。 3、凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 3、凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 4、行政部为环境卫生管理的职能部门，负责所有的环境卫生管 4、行政部为环境卫生管理的职能部门，负责所有的环境卫生管 理工作;本公司的有关室 (窗口)都应当按照各自的职责，协同做好环 理工作;本公司的有关室 (窗口)都应当按照各自的职责，协同做好环 境卫生的管理工作。 境卫生的管理工作。 5、环境卫生设施的开支经费由行政部报总经理审批。 5、环境卫生设施的开支经费由行政部报总经理审批。 二、公共区域的清扫与保洁 二、公共区域的清扫与保洁 1、公共区域 (包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的 1、公共区域 (包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的 清扫与保洁，由行政部负责安排本公司人员进行。 清扫与保洁，由行政部负责安排本公司人员进行。 2、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由行 2、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由行 政部负责安排本公司人员进行清扫与保洁。各室 (窗口)使用的建筑 政部负责安排本公司人员进行清扫与保洁。各室 (窗口)使用的建筑 物、办公室等，应当由室 (窗口) 自行负责保持清洁。 物、办公室等，应当由室 (窗口) 自行负责保持清洁。 3、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果 3、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果 皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 4、公共走道及阶梯，至少每 日清扫一次，并须采用适当方法减 4、公共走道及阶梯，至少每 日清扫一次，并须采用适当方法减 少灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无 少灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无 死角。 死角。 5、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。 5、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。 6、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、 6、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、 无污秽。 无污秽。 7、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活 7、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活 完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。 完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。 三、室内卫生的管理 三、室内卫生的管理 1、各室 (窗口)都要建立每 日轮流清扫卫生的制度。 1、各室 (窗口)都要建立每 日轮流清扫卫生的制度。 2、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、 2、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、