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关于小年23的作文
今年是腊月二十三,在北方的大部分地区今年是“过小年”的日子,有句俗话说道:“二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖大肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭”,家家户户都在准备过年的物品,直到三十晚上。
今天也是祭祀灶王爷的日子,在这一送灶神上天言好事,祭灶是在二十三日晚间进行的。胶东地区灶神画像贴在正屋东面的锅灶墙上,两旁有一幅“上天言好事,回宫降吉祥”对联,横批是“一家之主”。祭祀时,摆上糖瓜、果品和一碗面汤,然后烧香叩头,把旧灶神揭下烧掉,这就是送灶王爷上天了。烧时要加一些谷草和杂粮,好给灶王喂马。过去有“男不拜月,女不祭灶”的说法,山东通常都由男人致祭,但在恩县、博平等地却是妇女率儿童焚香拜奠祀灶。旧灶王烧了以后,有的把新灶王当时贴上,有的则到除夕再贴,所以对联又有“二十三日上天去,正月初一下界来”的词句。
现在,已经很少有人在过小年时祭灶了,小编将祭灶习俗了解给同学们,期望同学们对中国的传统文化更加介绍。
祭灶隆冬腊月二十三叫“过小年”,可是这里“过小年”的意思和“冬至”当成小年过的意思完全不一样的。古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思,那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了,准备开始过除夕的“过小年”意思。区分与“冬至”的小年,人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。过去农村都用砖砌大灶的,房顶上有烟囱。祭奠灶神,那就是灶王爷了。
只要家里李锦联仓的,小灶头家家户户少不了,张贴在锅灶墙上存有灶神的像是,两旁都存有对联的,底下除了日月一条,通常都把灶王爷再就是家中主人的意思。想一想好像也就是的,民以食为天,必须吃吧,就存有火烧和煎的,都依靠小灶头,灶神似乎边线显要。正因为灶王爷关键,大家在腊月二十三的晚上就要展开“祀灶”活动。供品中的甜食获得了小孩子的愁,准备工作的充裕,剩的就至了孩子们嘴巴里。
普遍点的糖瓜都有的,想必是经过糖啧腌的冬瓜条子,装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等,都带黏性的。
为什么必须搬一些味辣的黏的东西去孝顺灶王爷呢?这就是据传灶神上天就是汇报回去的,必须使他拎一张辣嘴巴回去,这样说道的就都就是不信,黏黏的也可以封死灶王说坏话的嘴,总之就是为灶王爷涂抹涂抹口吧。有的人家可以真的`在灶神的嘴边或者锅灶台里黏上一点块糖;另外有人至灶门这边里涂抹上点酒糟或者老酒,这就叫做“醉酒司命”了。灶王爷动静深邃,可以不敢乱讲话了。
民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
爆竹声中一岁除,春风冬日进令狐冲.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.
——题记
一年只有一次,最冷清的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲就是总设计师,负责管理人员调度。为了年夜饭母亲可以把消毒柜里的淡蓝色的精致餐具拎出用。父亲帮忙母亲踢小工,负责管理卖配菜,卖调料,拎油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶就是总设计师的得力助手;爷爷则就是烹调几个他的拿手菜;我嘛,就负责管理“偷”,在存有菜搞好了后,我总以试试菜的咸淡,去偷搞好的菜,诶,谁叫做我属于老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的统一指挥和不落下,晚上七点T5800,我们的午夜大餐正式宣布已经开始,一盘盘色香味齐备、香喷喷的饭菜端的上桌去,我看看得眼花缭乱。中午饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拎出,好像在高脚杯里。这就是我们每年必不可少的一个节目———新年预祝(每年的年夜饭前我们都必须把自己指出最出色
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