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DIY 烤饼干活动策划方案 一、 活动背景： 又是一年中秋至，您还准备去传统的蛋糕店买月饼？咋们沃尔得送祝福也得有自己的创意！带着朋友一起来烤饼干DIY，在饼干上写下他的祝福、写下您朋友的名字, 送给最爱的家人，让我们一起渡过甜蜜瞬间吧！！在沃尔得的这个中秋,您和您的朋友、家人就是艺术家、就是魔术师！ 二、 活动目的： 1。知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗. 2。了解饼干的制作过程，发展搅拌、按压、裱花等技能.能选择小木棍等辅助工具刻花纹. 3.让学员发挥想象力，利用物品装饰饼干表面，培养学员创新能力。 三、 活动主题： 团团圆圆庆中秋，学员巧手做饼干 四、 活动地点： Italk Room 五、 活动形式： 烤饼干DIY，互动游戏，邀请 5 组学员报名参加 六、 活动时间： 9 月 11 日下午 3 点到 5 点 七、 报名方式： 前台报名 八、 活动流程： 1、介绍中秋节、月饼的由来 农历八月十五日，是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节. 中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。 中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。 中秋节时，云稀雾少,月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果 也是中秋夜的美食。 在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了. 而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼（胡饼，月饼的“曾用名）时，玄 宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动,随口而出“月饼 二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。 月饼的另一种说法 中秋节吃月饼相传始于元代.相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的 消息，并取得了成功,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节，让全体将 士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中 秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来.月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法 恐怕知道的人就不多了吧～～~ 中秋佳节即将来临，今天就让我们的学员体验一次特殊的烤饼干DIY 之旅吧! 2、专业演示： 由主持人介绍学员参做烤饼干的前期准备程序,并欣赏烤饼干制作的正确流程。 3、烤饼干比赛开始 (1）创意饼干： 每轮分成 5 组（根据报名人数确定）,每位学员动手设计制作饼干,并刻上学员朋友的姓名，每组两位学员，其余学员在旁观看。 比赛时间为 10 分钟,当主持人确定时间到，放入烤箱进行烘培，进行下一组比赛， 等待饼干出炉.最后由老师进行创意平分，评选出: 一名最具创意冠军：？？ 一名亚军：？？ 三名鼓励奖:？? 4、在等待烘焙时间之余，准备一个互动游戏 一等奖一名二等奖两名: 三等奖三名： 5、饼干包装 如果各位想要将这份特殊的手工饼干做为礼物,由中心 贴心为学员准备了可供选择礼盒包装. 九、 活动控制点: 1。在活动前一天,必须将参赛学员进行统计,前台人员告诉其具体的时间与地址,解决客户的相关的问题咨询，并提醒相关事宜： 2.在活动前必须安排好相关负责人，相关部门准备好相关道具、奖品 3。参与学员到达中心后，首先到前台签到，可以稍作休息，然后引导人员可以将其带到活动区，等待其他的参与学员到店. 7。当所有比赛结束后,记录员和裁判根据每一轮的结果给学员们分发奖品 对于获得冠亚军的学员,在活动结束后要留下来拍电子相册的入册相片，届时会在中心网站活动专栏、微信活动专栏公布相片,并进行人气评选活动（最认真学员、最上镜学员等） 在活动过程中，摄像师必须给多抓拍一些精彩的镜头，比赛结束后需要一张大合影，便于后期评选活动的征集 10。摄影师除了活动过程拍摄,大合影之外，注意给每个组的学员单独拍照，以作为我们 DIY 手工烤饼干活动的素材上传到网上. 十、 物料奖品准备:(暂定) 序 号 物品 用途 数量 签到本(或者表 1 格） 签到 4 签到，比赛记 2 笔 录 4 3 烤箱 活动现场 1 4 照相机 拍照 1 按照活动人 5饼干材料材料活动现场 5 饼干材料材料 活动现场 数来采购 按照活动人 6 卡片 活动现场 数来采购 按照活动人 7 饼干包装 饼干打包 数来采购 8 奖品 9 奖品 10 奖品 序 工作任务 号  工作内容 负责人 网络宣传人员 网上宣传材料上传  MAX 负责学员邀请 客服人员 与参赛资料整理，传达 现场监督，活 主持人 动内容介绍， 发放奖品 协助维护现场