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会计学
1
细胞的物质输入与输出
一、物质跨膜运输的实例
1.渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过
半透膜的扩散,是自由扩散的一种形式。
(2)条件
a. 半透膜
b. 半透膜两侧的溶液具有浓度差
注:该浓度为物质的量浓度,且为该溶液中所有溶质的物质的量的浓度之和。
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2.细胞的吸水与失水
(1)动物细胞的吸水与失水(以哺乳动物红细胞为例)
a.原理
b.现象
细胞膜相当于半透膜
细胞质与外界溶液间具有浓度差
当外界溶液浓度‹细胞质浓度时,细胞吸水膨胀;
当外界溶液浓度›细胞质浓度时,细胞失水皱缩;
当外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡。
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3.植物细胞的吸水与失水(洋葱外表皮细胞)
a.条件:成熟植物细胞具有中央大液泡。
b.原理:
c.现象:
细胞壁具有全透性;
原生质层相当于半透膜;
细胞液与外界溶液具有浓度差。
当外界溶液浓度›细胞液浓度时,细胞就通过渗透作用失水,植物细胞就发生质壁分离现象;
当外界溶液浓度‹细胞液浓度时,植物细胞溪水,发生质壁分离复原的现象。
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原生质层
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二、物质跨膜运输的方式
1.小分子和离子的跨膜运输
2.大分子物质进出细胞的方式
被动运输
主动运输
自由扩散
协助扩散
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被动运输
a.自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。如O2、CO2、H2O、
甘油、乙醇、苯等。
b.协助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。如葡萄糖进入红细胞等。
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主动运输
从低浓度的一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。如离子、氨基酸等。
细胞内该物质浓度
A
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胞吞和胞吐
a.胞吞:大分子附着在细胞膜表面,这部分细胞膜内陷成小囊,包围着大分子,然后后从细胞膜上分离下来,形成囊泡,进入细胞内部的现象。如吞噬细胞吞噬病原体等。
b.胞吐:需要外排的大分子在细胞内形成囊泡,囊泡移动到细胞膜处,与细胞膜融合,将大分子排出的现象。如分泌蛋白的分泌等。
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三、实验—观察植物细胞的质壁分离和复原
1.原理:成熟的植物细胞可与外界溶液构成渗透系统可发生渗透作用。
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2.过程
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3.结论
成熟植物细胞能与外界溶液构成渗透系统,发生渗透作用。当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。
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