患者营养风险筛查与营养状况评价龙静.pptVIP

患者营养风险筛查与营养状况评价 ——第一组 PPT讲解者:龙静 PPT制作者：龙巧林 收集资料者;邱登荣 找相关问题及答案者;唐桐菊,宋君,曾旭飞,焦淑妍 第一页，共三十四页。 教学大纲 第一节 概 述（1,营养风险筛查2,营养评价） 第二节 膳食调查 第三节 人体测量 第四节 临床检查 第五节 实验室检查 第六节 营养不良 第二页，共三十四页。 第一节 概 述一、营养风险筛查 营养风险概念的发展是基于营养支持，不仅适用于已有营不良的患者，而且也适用于由于疾病、手术或创伤导致的应激状态，营养需要量增加的患者。 营养风险筛查:指采用评分的方法对营养风险加以量度筛查。用于评定住院患者是否处于营养风险及程度如何，是否需要营支持以及预后如何。 第三页，共三十四页。 营养风险筛查目的 尽早进行营养干预的依据 缓解机体功能的恶化 降低并发症的数量和严重程度 减少资源消耗，规范临床营养的实施 第四页，共三十四页。 筛查的常用方法 患者营养风险筛查方法有多种。包括预后营养指数（PNI），营养危险指数（NRI），营养评定指数（NAI），腹部创伤指数（ATI），主观全面评定（SGA），微型营养评定（MNA） 临床常用的筛查方法有