梅州的老字号游记，寻味梅州老街.docx

梅州的老字号游记，寻味梅州老街 梅城江北老街是梅州独有的地理文化标志，以拥有众多地道客家美食闻名，这些老字号美食与老街文化浑然一体，满足了吃货们的全部愿望，在假日的大好时光里一起寻找老街美食~ 1、油罗街炸品 油罗街是梅州大名鼎鼎的“炸品一条街”，整条街的店铺几乎都在卖客家传统炸品。各种客家特产，炸芋圆、炸南瓜圆、糯米花、兰花根、油角、煎圆。现炸现卖，还可以看见炸品的制作过程。 梅州客家人平时都会到附近油炸店买上一些香酥可口的油炸小吃食用，酥脆可口的口感，让许多梅州客家人爱不释口。 2、海石花 坐落于凌风东路的海石花，它从1997年开始，出现在梅州人的生活里，是许多人与亲朋好友聚会闲聊的好去处