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ICS 03.080.99
A 12
DB3305
浙 江 省 湖 州 市 地 方 标 准
DB 3305/T 36—2018
养老机构服务与管理规范
2018 - 06 - 15 发布 2018 - 06 - 15 实施
湖州市质量技术监督局 发 布
DB3305/T 36
DB3305/T 36—2018
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目 次
前言 III
范围 1
规范性引用文件 1
术语和定义 1
管理要求 1
机构要求 1
人员要求 2
制度管理 2
安全管理 2
信息公示 3
监督与投诉 3
场地设施要求 3
公共区域 3
生活起居区域 4
厨房餐厅区域 4
文娱休闲区域 4
医疗康复区域 4
服务内容与要求 4
基本要求 4
生活照料服务 5
医疗康复服务 5
精神慰藉服务 6
文娱休闲服务 6
服务质量评价与改进 6
信息反馈 6
服务质量评价 6
服务质量改进 7
养老机构等级评定 7
附录 A(资料性附录) 老年人健康评估表 8
附录 B(资料性附录) 养老机构星级评定考核指标 9
参考文献 14
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前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由湖州市民政局提出并归口。
本标准起草单位:湖州市养老服务指导中心、浙江省标准化研究院。
本标准主要起草人:张欢、高建芳、徐向红、朱宝娜 、李银国、王彩娣、王旭烽、张力。
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养老机构服务与管理规范
范围
本标准规定了养老机构管理与服务的术语和定义、管理要求、服务内容与要求、服务质量评价与改进和机构等级划分的内容。
本标准适用于湖州市为老年人提供集中居住和照料服务的养老机构。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 3096 声环境质量标准
GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分:通用符号GB 14934 食(饮)具消毒卫生标准
GB/T 17242 投诉处理指南
GB/T 27306 食品安全管理体系 餐饮业要求GB/T 50340 老年人居住建筑设计标准
GB 50763 无障碍设计规范
MZ 008 老年人社会福利机构基本规范
MZ/T 032 养老机构安全管理
JGJ 122 老年人建筑设计规范
建标144 老年养护院建设标准DB33/T 926 养老机构服务与管理规范
术语和定义
DB33/T 926中术语和定义适用于本文件。
管理要求
机构要求
应具备有效的养老机构设立许可证书和企事业、民非单位法人登记证,并悬挂在醒目的地方。应符合 DB33/T 926 的要求。
应符合养老机构相关规范和技术标准,符合国家环境保护、消防安全、卫生防疫等要求,基本生活用房、设施设备和活动场地应与其业务范围相适应。
应具有与开展服务相适应的管理人员、专业技术人员和服务人员。
应具有与服务内容和规模相适应的资金。
机构变更名称、法定代表人或者主要负责人、服务范围的,应当到原许可机关办理变更手续。变更住所的,应当重新办理申请设立许可手续。
机构自行解散,或者无法继续提供服务的,应当终止,并将设立许可证交回原许可机关,办理注销手续。
机构因分立、合并、改建、扩建等原因暂停服务的,或者因解散等原因终止服务的,应当向原许可机关提出申请,并提交老年人安置方案,经批准后实施。未经批准,不得擅自暂停或者终止服务。
人员要求
基本要求
工作人员具有尊老爱老的职业道德,并与养老服务相适应的身体素质和心理状态。
应建立工作人员选聘、培训、考核、任免、奖惩等的相关管理制度。
应与工作人员签订聘用合同或者劳动合同,并建有工作人员的人事档案。
各类专业技术人员应建立专业技术档案,定期参加继续教育培训。
工作人员应按行业要求持证上岗,并掌握相应的知识和技能。
资质要求
提供老年医疗诊疗服务的人员应由执业医师担任。
提供老年医疗护理服务的人员应由注册护士担任。
提供老年康复保健服务的人员应由康复治疗师、养老护理员担任。
提供老年生活照料服务的人员应由养老护理员担任。
提供老年心理/精神支持服务的人员应由社会工作者、医护人员或高级养老护理员担任。
提供老年休闲娱乐服务的人员应由社会工作者、养老护理员担任。
提供老年膳食服务的人员应由持有健康证的营养师、厨师和其他服务人员担任。
提供老年陪同就医服务的人员应由社会工作者、养老护理员或受过培训的义工担任。
提供老年教育服务应由义工或聘请各类专业人员担任。
提供老年临终安宁服务的人员应由医师、护士、社会工作者、养老护理
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