农业发展历程及趋势.docxVIP

农业的发展历程 农业的发端：原始农业时代 人类以石器和木棍进行渔猎采集已有二百余万年历史。 史学家认为，农业的发端是在距今 1 万年左右的新石器时期开始的。农业的产生是人类历史上最大的转折点，是人类社会历史上的第一次革命。 一、从采集向种植发展 相传伏羲氏的时候，人们过着“结绳而为网罟，以佃以渔”的生活。至神农氏时，才“制耒耜，教民农作”，有了农业。而最早的农业是由采集业发展而来的。 相传伏羲氏的时 候， 人们过着“结绳而为网罟， 以佃以渔”的生活。至神农氏时，才“制耒耜，教民农 神农氏 伏羲氏（即包牺氏） 区域的差异与交融 五谷与六畜 麦 豆 麻 稻 稷 猪 十二生肖 二、从耒耜到曲辕犁 1