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PAGE PAGE 1 实中教师个人专业成长管理制度 陆安实中教师个人专业成长管理制度 　　为了进一步完善我校校本培训制度，有效促进教师个人专业成长，特制定教师专业成长管理制度。  　　一、每月听课两节。  　　二、每学期主讲一节公开课。  　　三、每学期上交一篇教学论文或心得体会。  　　四、每周参加一次集体备课。  　　五、凡专科以下文凭在50岁以下的教师必须参加学历提高培训。  　　五、按时参加学校校本教研及校本培训活动或会议。  您正在浏览的文章由.glwk8.om(管理文库)整理，版权归原作者、原出处所有。  　　六、在上级举办的五优评比活动中获奖者，按级别在学期考核中加分。  　　七、教务处对教师的教学活动及教研成果实施记录。  　　八、教务处负责对教师专业进行考核。   篇2：实中食堂管理制度  　　陆安实中食堂管理制度  　　一、严格执行《食品卫生法》，防止病从口入，保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。  　　二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。认真执行卫生五四制：由原料到成品实行四不制度，即采购员不买腐烂变质原料；保管员不收腐烂变质原料；加工人员不用腐烂变质原料；售食品人员不卖腐烂变质食品。  　　1、成品存放实行四隔离；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。  　　2、用具实行四过关：一洗、二刷、三冲、四消毒。  　　3、环境卫生采取四定办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。  　　4、个人卫生做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服；勤换工作服。  　　5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行五隔离，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。  　　三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。  　　四、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。  　　五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。  　　六、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。  　　七、对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。  　　八、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。  　　九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。  　　十、禁止使用现金，统一使用一卡通。  　　十一、如发现食物中毒事故，及时上报校、医院采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生行政部门调查和处理。   篇3：实中食堂卫生管理制度  　　陆安实中食堂卫生管理制度  　　为防止学校食物中毒或其他食源性疾病的发生，保障师生员工身体健康，特制订本校卫生管理制度。  　　一、原料采购及索证制度  　　食堂采购员必须到合法经营单位采购食品，购物要供方提供营业执照、卫生许可证及相关食品的书面检测证明、合格证，不采购以下食品：  　　（1）腐败变质，油脂酸败、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感观性异常、含有毒有害物质或者有毒有害物质污染、可能对人体健康有害的食品。  　　（2）未经检疫部门检查或检验不合格的肉类及其制品  　　（3）三无产品及假冒伪劣产品  　　（4）没有食品检验合格证明的食品  　　（5）掺杂、掺假，以假充真、以次充好等不合格产品  　　（6）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。  　　二、库房管理制度  　　1、食品贮存应当分类、分架、柜、隔墙、高存放、定期检查及时处理变质或超过保质期限的食品。  　　2、食品存放场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。  　　3、用