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回顾国内软饮料行业投资分析决策谱及展望(附行业定义应用、政策、市场现状、未来发展趋势等)
? ? 一、软饮料定义、分类及产业链分析
? ? 软饮料是不含乙醇或不含香料等溶剂的饮料产品,其乙醇含量不超过0.5%,在当今的社会,矿泉水、碳酸饮料、茶饮料、功能饮料和果汁饮料在软饮料市场中占很大比例。
软饮料分类
? ? 软饮料行业的上游产业主要为水源、水果、白糖核桃仁、花生仁、杏仁、蔬菜、水果、谷物、食糖、食品添加剂等原材料的农产品批发企业,瓶坯、瓶盖、标签等包装如易拉罐等的行业,以及饮料生产自动生产线制造等。软饮料行业作为快速消费品行业,其下游为终端消费者,随着国民经济的增长和城乡居民收入的稳定增加,居民消费水平的增加推动了软饮料行业的快速发展。
软饮料产业链分析
? ? 二、软饮料行业发展历程及政策分析
? ? 我国软饮料行业从上世纪80年代开始进入长达20余年的增长期,2000年之后的十年间软饮料行业诞生了数个百亿级别的品牌,行业竞争激烈,2010年至今软饮料行业进入成熟期,市场趋于饱和,行业开始向高质量、严标准方向发展。
软饮料行业发展历程
? ? 十三五以来,国家愈发重视食品安全问题,对违法添加食品添加剂、无证经营等问题进行严格监管,出台了《食品安全法》等一系列政策法规,软饮料行业已经进入成熟期,逐渐向严标准、安全化方向发展。
软饮料行业主要政策法规
? ? 三、软饮料产业发展现状
? ? 近年来我国软饮料工业发展迅速、种类繁多,2013年我国软饮料产量为1.49亿吨,2016年增长至1.83亿吨,随着软饮料行业监管趋严,一部分不符合生产标准的企业关闭,行业进入短暂调整期,软饮料行业产量下降,2017年产量为1.81亿吨,较2016年减少1.6%,2018年产量为1.57亿吨,同比下降13.14%。
2013-2018年中国软饮料产量统计及同比增长分析
? ? 《 》从细分市场来看,软饮料中碳酸饮料已步入成熟期,该市场已被“百事可乐”和“可口可乐”所霸占并占有八成的市场份额,导致了其他相关碳酸饮料品牌难以获取更多的市场份额,2018年中国碳酸饮料类产量为1744.4万吨,占全部软饮料产量的11.13%;茶饮料虽然市场较大,但是由于其生产工艺非常复杂,该市场的占有分布经常变动,且尚未出现龙头品牌;而矿泉水市场即将进入成熟期,“农夫山泉”占据相对优势,但是怡宝、娃哈哈、乐百氏和崂山正在吞噬农夫山泉的市场份额,市场格局仍在重塑,2018年包装饮用水类产量为8282.2万吨,占全部软饮料产量的52.82%;果汁饮料日益兴起,鲜橙多、汇源、农夫果园等品牌的迅速崛起致使该市场处于快速成长期;功能型饮料和乳酸类饮料等新软饮类型则处于市场导入期,虽然现阶段的消费者还不多,但是发展潜力巨大,2018年果汁和蔬菜汁饮料类产量为1589.2万吨。
2017-2018年中国主要软饮料产品产量统计
2018年软饮料市场细分产品格局
? ? 2018年中国广东、四川两省软饮料产量超过千万吨,其中广东省以总产量2960.43万吨排在第一,占据全国软饮料产量18.88%的市场份额,主要有百岁山、东鹏特饮、优乐美等软饮料品牌,其次为四川省1625.80万吨,拥有新希望乳业、叙府、冰川时代等软饮料品牌。
2018年中国软饮料产量TOP10省份
? ? 四、软饮料行业市场格局
? ? 随着中国软饮料产品多样性的增加以及产品结构的不断调整,行业竞争日趋激烈,第一梯队为康师傅等,怡宝、农夫山泉、可口可乐、哇哈哈、加多宝为第二梯队;第三梯队有雪碧、冰露、百事和统一。
软饮料行业主要上市公司
? ? 五、软饮料行业发展趋势
? ? 随着社会经济的发展以及人民生活水平的提高,我国软饮料产业发展规模不断壮大,市场结构持续优化,对饮料的选择开始讲究营养和口味,未来软饮料行业将会朝着健康、绿色、定位清晰的软饮料产品发展。
软饮料行业发展趋势
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