餐饮薪酬管理方案.docxVIP

薪酬管理制度 ★机密 拟订： 审核： 批准： (2018 年版第一次修订） 一、职等与薪资等级 1、职等： 薪酬体系分 3 个职等共 10 个职级,职等从高到低分别为公司高层管理、部门中层管理/门店管理组、基层管理/门店员工组。 管理公司岗位设置总经理、总监、集团顾问、经理、副经理、主管、专员。 营运部设置店长、营运经理、营运副经理、主管、领班、一级服务员和二级服务员岗。其中 6 级(含)以上为门店管理组,5 级（含）以下为门店员工组。 出品部设置厨师长、副厨师长、主管、领班和员工岗。其中 6 级（含）以上为门店管理组，5 级（含）以下为门店员工组。 管事部设管事主管、管事领班、维修工、管