饭堂自营和外包经营优劣对比.docxVIP

饭堂自营和外包经营优劣比较之迟辟智美创作 编 项目 饭堂自营 饭堂包外号 劳务开支 其它费用开支 1、承当厨房工作人员的工资、奖金及劳保福 利，加重公司经济负担. 1、餐厅年度检测费用. 2、植物防疫检验费. 3、服务人员健康检查费. 4、餐厅日用品消耗费（如清洁用品，制服等） 5、其他管理费用（如交通费，德律风费等）. 1、公司无需支付工作人员的工资、奖金、 劳保福利，减轻公司经济负担及提升行政效率. 1、如外包，这些费用可以由承包公司负担. 1、现金推销，往往发生推销员舞弊和加重 1、不需每日现金推销，减少企业现金流企业现金流量，难以控制. 量，增加企业资金周转速度. 2、推销量较少，