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冯岩和一麻一辣一起成长（教学资料） 文档信息 ： 文档作为关于“幼儿或小学教育”中“教育管理”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文8135字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：冯岩和一麻一辣一起成长 1 文2：班主任与学生一起成长 11 一、言传身教，做楷模 11 1．诚实的班主任。 11 2．敬业、上进的三心班主任。 12 二、无处不在的工作场所 13 三、阳光、快乐的班主任 13 参考文摘引言： 14 原创性声明（模板） 14 文章致谢（模板） 15 正文 冯岩和一麻一辣一起成长（教学资料） 文1：冯岩和一麻一辣一起成长 北京饭店的川菜厨师， 却下海做了7年酒吧； 正宗的北京人， 却发誓将四川麻辣传承下去； 执着，有胆识，有经商天赋， 他的成长令业界刮目。 就好麻辣这一口儿，和很多女性一样，记者是先被一麻一辣的香锅吸引了的。 见到身着黑色T恤的冯岩，想到一麻一辣店里的黑色主色调，记者立刻感受到了他和他的品牌的高度契合。成熟中透着年轻，沉稳中透着激情，作为北京一麻一辣星缘餐饮有限公司董事长的他，和他的一麻一辣一样，让人觉得都在成长而且成长性很好。 登上榜单 最具投资价值企业之一 2012年，让冯岩最开心的事情是一麻一辣登上了由CCTV《创业天使》举办的2012“中国好味道”美食排行榜以及最具投资价值餐饮企业榜单，与呷哺呷哺、海底捞站在了一起。 要知道，这一评价是来自商务部研究院、中国商业联合会、中国饭店协会、中国团购发展指导中心以及部分知名投资机构和财经媒体的评审专家，就企业近三年来的店面数量、营业收入变化等多项经营指标并结合企业的历史、品牌、市场、服务、文化、经营特色等进行了细致的讨论、分析与评估，并通过书面计分的方式做出的。 冯岩很看重这一荣誉。付出总归得到了业界的认可。 一麻一辣诞生于2007年。短短六七年时间，已经成为一家以四川土家族原始的绿色麻辣香锅为主导产业，集原料生产、食品开发、管理培训为一体的全国连锁企业。目前，店铺分布于北京、唐山、石家庄、沈阳、青岛、呼和浩特、天津、厦门、大连等一二线城市，60多家店全部直营。 他曾经全国各地闻饮而去，品尝了许多地方名吃。最终让他难以忘怀的是四川土家族原始的麻辣香锅，风味独特，食后唇齿留香、味浓醇厚。一麻一辣由此而来。 川菜厨师出身的他，精心打造之下，一麻一辣的麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，深得年轻消费者的好评。提倡绿色、健康、营养、特色、时尚的美食，一麻一辣品牌影响力逐渐形成。 川菜厨师 竟从酒吧起家 这是今年42岁的冯岩第一次完整地向媒体讲述他的创富故事。 他毕业于北京旅游服务学校，1989年进入北京饭店，在那里工作7年，学的是川菜。他的师傅是特级厨师，师爷是大名鼎鼎的特一级烹调师、曾任北京饭店总厨师长的黄子云，黄子云曾在开国大典做过饭，为我国第一代、第二代国家领导人以及多位外国元首精心服务过，并受到他们的赞赏。 “我学的是正宗川菜。现在市面上流行的已经不是正宗川菜，那是江湖川菜，迎合市场，降低成本，油大、麻椒过多。正宗川菜从选料、刀工到配料、调料都很讲究，根本不是麻得张不开嘴那种。我学的东西现在都运用到一麻一辣的运营中去了。比如，吃一麻一辣的香锅不上火不长痘，这和选料有关。 1996年冯岩从北京饭店辞职下海，先打了3年工，干过建材、广告、装饰很多行当。他一直想自己做餐饮，但1999年一个偶然的机会，却把他带到了酒吧业内。当时北京朝阳公园规划打造酒吧一条街，冯岩租下一座200平米的两层楼，起名“热度”，开起了酒吧。 因为干过装修，他决意自己搞装饰。追求完美的他，装饰就花了70多万，用最好的材料，配法国的家具，目标就是做成酒吧街上最好的。1999年12月8日热度开业，但生意非常清淡，除了圣诞节卖了点钱以外，其他时候几乎白板。现实的冷水浇得他完全蒙掉了。 3个月后他关了门。但他没认输，斗志反而被激起来了。他背起行囊，用时一个月，跑了好几个城市考察酒吧。“我逛遍了上海大大小小的酒吧”，冯岩说，“终于明白了，我的酒吧面积，我的资金，不足以请得起像样的演艺团队，所以没生意啊！ 转身回到北京，他盘下了旁边的酒吧，将热度面积扩大一倍还多，前后院700多平米，成为那条街最大的酒吧。他废了原来的装饰，按照酒吧该有的样子，把热度重新装修成最有味道的酒吧，做了舞台，从菲律宾请了很好的乐队，2000年5月1日二度开业。 可还是没有客流。但他手里已经没钱，甚至已经欠债。不服输的他，想了很多办法，包括四处散广告什么的。7月份终于开始赢利，渐渐地，热度变成了那条街生