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PAGE PAGE 8 新零售背景下星巴克营销策略创新研究 摘要 近年来，居民生活水平的提升带动了居民消费，使我国咖啡消费市场的潜力变得更大。星巴克是世界领先的咖啡零售商与烘焙商，是全球最大的咖啡连锁店。星巴克自上个世纪末以来进入中国市场并且在中国市场上迅速发展 ，星巴克的成功事例得益于也离不开它制定的强大的营销策略。本文对星巴克营销现状进行分析，涉及了星巴克的基本情况及其营销组合策略分析，继而总结出星巴克营销策略中存在的问题，随后，运用SWOT分析法，结合星巴克的优势、劣势、机会、威胁，提出了优化星巴克营销策略的对策与建议：包括市场占有率扩大战略、品牌延伸战略、体验式营销、品质一流顾客服务、文化营销、促销方式本土化等。希望对国内其他餐饮连锁店的运营提供一定的参考价值。 关键词：“星巴克”“营销策略” 1前言 研究背景与意义 研究背景 星巴克在自创立以来短短20多年便成就了一个咖啡帝国，星巴克在中国市场据有十分大的潜力，虽然星巴克目前已经有了十分巨大的影响力，但还是有非常大的一部分未被开发。星巴克将重心转移至中国市场，自上个世纪末星巴克开始进入中国市场以来，星巴克遍布全国各大城市，同时包括香港、台湾和澳门，一共400多家商店，大约有300多个位于中国大陆。目前，星巴克正在积极扩大其大陆三线市场，目前，我们去往中国各大一二线城市随时随地都能看到星巴克的身影，而星巴克目前，已然