四川农业大学超星尔雅学习通“食品科学与工程”《食品包装学(本科)》网课答卷带答案卷1.docxVIP

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 住在富人区的她 全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！ 四川农业大学超星尔雅学习通“食品科学与工程”《食品包装学(本科)》网课答卷带答案 （图片大小可自由调整） 全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！ 第1套 一.综合考核(共30题) 1.涂塑纸盒是在纸盒()涂加高分子材料，以增强阻隔性能的包装。A.内壁B.外壁C.顶部D.底部 参考答案：A 2.以下关于PET优点的描述中，正确的是()A.无色透明B.热封性好C.机械强度高D.成本低廉 参考答案：AC 3.等规聚丙烯的甲基侧链大部分定向结合在聚合链的()。A.两侧B.同侧C.外部D.内部 参考答案：B 4.无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行()，再在无菌环境下充填、密封的包装方法。A.杀菌B.清洗C.辐射处理D.加热 参考答案：A 5.水锤强度是玻璃瓶()承受内部短时水冲击的能力。A.口B.颈C.身