生产与运作管理的学科特点与发展演变.pptVIP

生产与运作管理课程课件 第一页，共二十六页。 生产与运作战略 2 生产与运作管理概述 3 1 设施布置 4 设施选址 3 3 项目管理 7 物料需求计划 3 6 库存控制 9 质量管理 3 8 生产计划 3 5 精益生产方式 3 10 生产与运作管理课程目录 第二页，共二十六页。 主要参考书目 现代生产管理学（潘家轺 曹德弼） 现代生产与运作管理（陈志祥） 生产与运作管理（冯根尧） 生产与运作管理（刘丽文） MBA运作管理（孔庆善等） 生产与运作管理——制造与服务（蔡斯等） 运营管理（第三版）（麦克莱恩等） 第三页，共二十六页。 本资料来源 第四页，共二十六页。 本章结构 生产与运作管理的内容 4 生产与运作的内涵界定 1 生产与运作管理的学科特点 2 生产与运作管理的发展演变 3 第五页，共二十六页。 一、生产概念的演化 生产概念的扩展 过去仅指物质资料的生产活动，即称为Production 。 服务业的兴起使生产的概念得到延伸和发展。 提供劳务的活动则称为 Operations，即运作 。 第六页，共二十六页。 顾客需求层级 该有的 都有！ 就是….. 对!对!!对!!! 这就是我要的 哇!帅呆了!! 连这个也做 得到! 基本的需求(Basic) 期望的需求(Expects) 未说出的需求(Unspoken) 惊喜的需求(