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青岛农业大学教案
2013~2014学年第 一 学期
课 程 名 称 食品机械与设备
课 程 代 码 4100830
课 程 性 质 专业课
学 时 数 48
开课 院 （部 ） 食品科学与工程学院
教 研 室 食品工程
授 课 班 级 食品科学与工程11级1-6班
主 讲 教 师 王世清
职 称 教 授
教 研 室 主 任 张 岩
专 业 负 责 人 孙京
二○
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