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- 2022-11-22 发布于重庆
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第1章 零售导论 学习目标: 1、理解零售及与零售相关的概念 2、了解零售业的发展状况 3、掌握零售业态的含义、分类及其发展演变的理论 第一页,共二十九页。 第一节 零售与零售商 一、零售的含义与特点 1、零售的含义 零售(Retailing)是向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,满足其最终消费需要,从而实现商品和服务价值的一种商业活动。 第二页,共二十九页。 对零售含义的理解: (1)零售是将商品及相关服务提供给最终消费者作为消费之用的活动。 (2)零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务。 (3)零售活动既可在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。 (4)零售的顾客既有个别消费者也包括集团消费者。 第三页,共二十九页。 2、零售活动的特点 ⑴交易规模较小,交易频率高。 ⑵即兴购买居多,情感影响大。 ⑶消费人数较多,需求差异大。 ⑷店铺购物为主,现货交易多。 第四页,共二十九页。 二、零售商的类型、职能与活动 1、零售商的含义与流通地位 零售商(Retailer)是指以零售活动为基本职能的独立中间商,是介于生产商、批发商和消费者之间、以营利为目的从事零售活动的经济组织。 第五页,共二十九页。 零售商的地位 制 造 商 消 费 者 制造商
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