白牡丹茶分析和总结.docxVIP

白牡丹茶 白牡丹茶 白牡丹茶 白牡丹茶 中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜， 汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得 美名白牡丹茶。 简介 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的， 是白茶中 的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银， 外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。 ,h ,h 喝 喝 白牡丹茶欣赏 (25 张)基本介绍 白牡丹茶欣赏 (25 张) 产地 白茶是业内的统称，具体分为：以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶； 以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉； 以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉；以新工艺制作是为新工艺白茶。 白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一