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3、第二阶段为由六个异戊烯基焦磷酸酯合成鲨烯。 4、第三阶段由鲨烯环合得到羊毛甾醇，最后由羊毛甾醇转换到胆固醇。 胆固醇的代谢：在体内有两种代谢途径，一种为代谢形成各种内源性甾体激素，另外一种为代谢形成胆酸和其盐。 第五十五页，共九十五页，2022年，8月28日 （2）甘油三酯和磷酸酯的合成和降解 甘油三酯 由3-甘油磷酸酯与脂肪酸酰化的辅酶A作用而合成。 当需要能量时，甘油三酯被酯酶水解，释放游离的脂肪酸，此酸经氧化、柠檬酸循环和氧化磷酸化释放能量。 第五十六页，共九十五页，2022年，8月28日 磷酸酯或磷酸甘油酯 构成细胞膜和生成第二信使的重要物质，是合成前列腺素而储藏脂肪酸的化合物，也是合成甘油三酯的中间体。 其中磷酰胆碱酯和磷酰己醇酯为代表之一。 第五十七页，共九十五页，2022年，8月28日 （3） 脂蛋白的分类及相互关系 乳糜微粒(CM)：脂蛋白体积最大，甘油三酯(86%~94%)、少量的胆固醇(0.5%~1%)、胆固醇酯(1%~3%)、磷酯(3%~8%)和及少量载脂蛋白。 极低密度脂蛋白(VLDL)：55％~65％的甘油三酯、6％~8％胆固醇，12％~14％胆固醇酯，12％~18％磷酯及5％~10％载脂蛋白组成。 第五十八页，共九十五页，2022年，8月28日 中等密度脂蛋白（IDL）是介于VLDL和LDL之间的脂蛋白。 低密度脂蛋白(