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PAGE 1 - / NUMPAGES 1 奶茶店营销报告模板范文10篇 奶茶店营销报告模板范文 第一篇 一 、调查背景  奶茶是现代青年备受欢迎的饮料，它的市场范围不断的在扩大，而大学生作为青年的代表群体，他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢？在大学这一小型社会里，奶茶店可以获得的利润有多少呢？为了解决以下问题：  1、该大学现在有多少家奶茶店？其市场销售如何？  2、该大学学生可以承受的奶茶店价格是多少？  3、市场上各品种奶茶的价格是多少？和学生承受的价格相差多少？  4、若在该校新开奶茶店，什么才是学生最关心的问题？  我们需要开展一项探测性研究，在进一步明确调查设计的目的。  二、调查目的  为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况，特撰写次市场调查策划书  1、了解现有市场上奶茶的价格  2、全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望，学生的购买能力。  3、确定大学生心中的奶茶价格定位  4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。  5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。  三、确定调查对象  调查对象为***理工大学云塘校区学生，由于该大学学生人数太多，此次调查决定采用分类随即抽样法，具体调查方法是：将大学生分为男生和女生，再按男女生比例抽出总数为100名学生，该大学男女生比例大约为7：3，则最后抽出70名男生和30名女生。  四、调研方法  1、 学校南门所有的奶茶店的走访和调研。  2、 与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。  3、 与部分消费者的访谈和问卷调查。 奶茶店营销报告模板范文 第二篇 一、市场分析  1.市场情况介绍  所有的高校的市场基本大同小异，奶茶店数目众多，但是经营好的也就那么几家。  2.目标市场分析  进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。  作为学生消费群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而吸引学生，乃至周边群体。  3.顾客需求分析  经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。  二、竞争分析  （一）竞争对手  目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新，最新的还有xx，xx等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如xx、xx等。  （二）商业分析  优势分析：  ⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象。  ⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新。  ⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少。  ⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。  劣势分析：  ⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限。  ⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额。  ⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易承受。  ⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能到达很好的消费额度。  时机分析：  ⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限。  ⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。  ⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特别是跟其他奶茶店店面相比），更显竞争优势。  ⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。  威胁分析：  ⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；  ⒉随着各类食品供给种类及数目的不断增加，消费者可供选择