营养学初级(士)相关专业知识模拟试卷3(题后含答案及解析).docxVIP

营养学初级（士）相关专业知识模拟试卷 3 (题后含答案及解析) 题型有：1. A1 型题 2. A3 型题 3. A3 型题 4. A3 型题 5. B1 型题 6. B1 型题 B1 型题 8. X 型题 噪声刺激可使机体消耗大量的( )。A．维生素 D 维生素 A 维生素 E 水溶性维生素 E．烟酸 正确答案：D 解析：噪声刺激可使机体消耗大量的水溶性维生素。 飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是( )。A．胃蛋白酶 B． 脂 肪 酶 C．细胞呼吸酶 D．淀粉酶 E．过氧化物酶 正确答案：C 解析：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是细