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- 2022-12-02 发布于广东
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介绍家乡的美食作文 无大糕,不梁弄
我的家乡余姚梁弄,被称为“浙东小延安〞,位于浙东四明山北麓,姚江之南。梁弄有一样远近闻名的美食——大糕,制作大糕的手工技艺,是梁弄古镇的独创,而这样的一种技艺一般是世代相传,这种技艺已被列入余姚市非物质文化遗产名录,还被(舌尖上的中国)报道过,名声因此传得更远。
姥姥曾告知我,在梁弄,每逢端午时节,已订婚但还未结婚的毛脚女婿必须挑大糕到丈人家去,这样的风俗习惯一直沿用至今。毛脚女婿挑的大糕少则几十箱,多则上百箱。女方把这些大糕分发给亲朋好友,一来表示名花有主,二来也是让大家一起分享喜悦。而结婚后的第—个端午节,就轮到女方挑大糕到男方家了。
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