2022年高二下册化学知识点总结范本.docxVIP

第1页共3页 2022 年高二下册化学知识点总结范本 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数 高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸 等。 (2)易溶于水的有：低级的[一般指 N(C)≤___]醇、 (醚)、醛、 (酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。 (它们都能与水形成氢 键)。 (3)具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多 有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙 醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接 触面积，提高反应速率。例如，在油脂的