第四章绿色食品的作物生产(第1讲).pptxVIP

第四章 绿色食品的作物生产;本章要点 1．绿色食品作物生产的种子种苗选择的基本原则和要求； 2．种植制度(轮作及间套作)的作用及主要技术要点； 3．绿色食品的施肥技术； 4．生物防治及病虫草害综合管理措施； 5．绿色食品作物的其他管理措施(灌溉、收获、隔离) 。;第一节 作物种子和种苗的选择（掌握） 第二节 绿色食品生产种植制度（掌握） 第三节 土壤管理与肥料使用（理解） 第四节 病虫害防治与杂草控制（掌握） 第五节 绿色食品其他生产管理措施（掌握）;第一节 作物种子和种苗的选择（掌握）;一、品种的选择;1．品种与绿色食品生产的关系;2．绿色食品种植业生产对品种工作的基本要求;④ 种子和种苗必须是无毒的，并来自绿色食品生产系统。适合当地土壤及气候条件，对病虫害有较强的抵抗力。 在没有充分根据说明基因工程技术对环境是无害的情况下，不能使用基因工程技术获得品种。;二、引种要求;引种应注意以下几点：;② 引种前应摸清拟引入的品种各方面性状，特别是对温度、光照的要求，这是引种能否成功的关键。 ③ 引种时还要把品种特性与其栽培条件联系起来考虑：即应了解品种对土质、肥水条件的要求，耕作制度和栽培水平等方面的特点。 ④ 绿色食品生产基地在引种、选择品种时，应保持遗传多样化;⑤引种试验是引种时必须进行的工作 了解新品种的适应性、丰产性和抗逆性； 了解品种对不同自然条件和耕作条件的反应，以确定新优良品种推广应用范围，为制定适宜的栽培措施提供依据。;⑥严格做好引进品种的检疫工作 带有当地检疫对象的种子要杜绝引入，这样可防止病虫草害的传播，减少植保工作困难，并避免给生产造成严重损失。;三、良种繁育要求;(2)种子检验;第二节 绿色食品生产种植制度（掌握） ;一、轮作及间套种;(1)调养地力;①利用豆科作物和红萍固氮 可有效增加或补充土中氮素养料。 可以协调养分的利用，延缓地力的减退，充分发挥土壤肥力的潜力。;(2)调节作物茬口; 茬口季节特性指前作收获季节和后作播栽季节的早晚。 一年一熟制地区采用包含有生育期长短不???的多种作物的轮作，可缓和作物间的季节矛盾和劳力、机械紧张程度。一年多熟地区，每季作物适时早播早栽，是高产的关键技术环节。 实践表明，茬口季节早晚的影响，往往超过茬口肥力的影响。; 轮作应考虑把某些吸收利用倾向差异大的作物前后搭配，在吸收上形式互补，能发挥轮作的最大效应。 由于作物根系的伸展深度不同，在安排轮作茬口时应注意深根性作物与浅根性作物的前后搭配。 轮种作物应选择不同类型、非同科、同属的作物，避免有相同的病虫；养地作物安排在前，为后茬创造良好的条件；产地主作物安排在最好茬口位置。 ;(3)防除病虫、草害;①轮作防治病虫害：;轮作所以防病，系基于作物茬口具有多方面的作用： a．换种非寄主作物，使土中病原菌因无寄主而逐渐消减和消灭； b．利用前作的根际微生物遏制后茬病害的发生； c．利用后茬及其栽培措施改变土壤中的水分、养分和空气状况，从而抑制前茬所诱发的病原菌，并促进后茬健康生长。;②轮作防治农田杂草;(4)增产并促进多种经营;2．间、套种的作用;二、轮作及间套种的主要模式;1．旱地轮作;(1)旱粮轮作;(2)经济作物轮作;2．稻田轮作;3．大田作物间作;4．大田作物套作;5．大田作物间套复种相结合;6．粮菜瓜间套作;7．林果与作物间作;三、轮作及间套种的主要技术要点;(1)轮作中的作物组成决定于作物结构;(2)安排轮作顺序;(3)确定适宜的轮作年限;2．间套种技术要点;(2)确定合理的田间配置;(3)掌握田间管理技术要点;(4)绿色食品产地应尽量利用空间和时间的间隙．通过间套种发展绿肥作物。 (5)绿色食品生产地块内的所有间套种都必须符合绿色食品生产的操作规程。 ;多谢参与!