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畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 ICS 65.020.30 CCS B 44 37 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T XXXXX—XXXX 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 Local breed of livestock and poultry—Part 3: Zaozhuang heigai pigs XXXX-XX-XX 发布 XXXX-XX-XX 实施 山东省市场监督管理局 发 布 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 DB37/T XXXXX—XXXX 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 1　范围 本文件规定了枣庄黑盖猪的产地分布、体型外貌、生产性能及种用基本要求。 本文件适用于枣庄黑盖猪品种的鉴别和种猪评定。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 820　种猪登记技术规范 NY/T 821　猪肉品质测定技术规程 NY/T 822　种猪生产性能测定规程 NY/T 825　瘦肉型猪胴体性状测定技术规范 3　术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4　产地分布 枣庄黑盖猪主要分布于山东省枣庄市境内，中心产区在滕州市和山亭区。 5　体型外貌 被毛全黑，体型中等，体质健壮，单脊背，背腰较平直，后躯较丰满，腹大稍下垂，轻卧系，尾粗 长。头中等大小，耳中等大小、耳根稍硬、半下垂，嘴粗短微翘。乳房排列整齐，发育良好，有效乳头 数7对以上，额部有不规则的“八”字型皱纹。枣庄黑盖猪公母猪的体型外貌参见附录A。 6　生产性能 6.1　繁殖性能 公母猪均在120 d左右达到性成熟，适配日龄均为165 d～195 d。母猪发情周期为18 d～21 d，发情 期为3 d～5 d，平均妊娠期为114 d。按照NY/T 820规定的方法测定，初产母猪窝产仔数11.01头±1.20头， 窝产活仔数10.10头±0.51头，初生窝重11.07 kg±1.22 kg；经产母猪窝产仔数13.44±1.06头，窝产活 仔数12.60头±0.72头，初生窝重14.61 kg±0.75 kg。35 d断奶时，初产母猪断奶仔猪成活数8.65头± 0.44头，仔猪断奶重6.58 kg±1.19 kg，经产母猪断奶仔猪成活数11.71头±0.46头，仔猪断奶重6.75 kg ±1.08 kg。 1 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 畜禽地方品种　第 3 部分：枣庄黑盖猪 DB37/T XXXXX—XXXX 6.2　生长发育 在本文件推荐的营养水平条件下（参见附录B），后备公猪4月龄体重达33.90 kg±3.42 kg，6月龄 体重达60.82 kg±4.01 kg。后备母猪4月龄体重达32.57 kg±3.62 kg，6月龄体重达59.52 kg