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- 2022-12-09 发布于山东
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食品安全知识
1、购置食品时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,能否过
保质期,食品原料、营养成分能否注明,有无QS表记,不可以购置
三无产品。
2、翻开食品包装,检查食品能否拥有它应有的感官性状。不可以食
用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或许
其余感官性状异样的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有
嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异样积淀物等等均不可以
食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购置盒饭或食品,减少食品中毒的隐
患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不
洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防备蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
选购冷饮食品的方法
看包装:产品包装严实无损、商标内容完好,品名、厂名、厂址、净
重、主要成分、生产日期和保质期等清楚可见。
看色彩:产品色彩应与品名符合,若其颜色过于娇艳,失之自然,就
有可能是增添了过度色素所致,不要购置和食用。
闻香味:产品香味应与品名符合,应香气轻柔,无刺鼻,无异臭味。
如有异味,则表示已变质。
品味道:产品味道应酸甜适合,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除
外)。
观液汁:产品应清亮透明、无杂质、不浑浊,无积淀。假如发现饮料
分层,有絮状积淀或有大批搅不散的积淀,是已变质的明显
标记,不可以饮用。此外若在运动后或空肚时大批食用冷饮食
品,会激烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发
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