食品安全教育内容.docVIP

食品安全教育内容 食品，轻则影响营养均衡延缓身体发育，重则在身体内累积大批毒素，或被传染多种传染性疾病，危害身体健康。 为此，我们倡议： 一、远离路边活动小摊点。这是由于：1、活动摊点从业人员健康情况不明，流传传得病的可能性特别大。2、食材安全没保障。大批病死牲畜家禽肉，甚至毒死的老鼠肉被充任食材。3、加工后的食品裸露在马路边，空气中尘埃、细菌易造成食品二次污染， 极易惹起食品中毒。 二、远离垃圾食品。垃圾食品三高（高能量高脂肪高蛋白）三低（低饮食纤维、低维生素、低矿物质）。 常有垃圾食品有那些？为何说它们是垃圾食品？ 油炸类：油条、油饼、薯片、薯条。主要特色：高温制作，用油如频频使用易致癌。 加工肉类：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、腊肠。含大批盐，以及防腐剂、添色剂等增添剂。 汽水、可乐类：由香料、色素、二氧化碳碳水合成，含大批碳酸；含糖量，超出每日每个人正常需要。 饼干、糖果类：食用香精和色素过多；热量过多，营养成分低方便类盐分过高、含防腐剂、香精。 方便类：方便面等 主要特色：盐分过高、含防腐剂、香精，易损害肝脏，有热量没有营养 烧烤类：主要特色：含有三苯四丙吡；加工条件及环境限制 较大肥肉和动物内脏类含有必定量的优良蛋白、维生素和矿物质，但相同含有的大批饱和脂肪和胆固醇。 低价麻辣袋装食品：看管不到位，加工环节恶劣，操作流程不规范，安全隐患大；增添大批色素调味剂，刺激少年少儿感