学校食堂物料内控管理制度.docxVIP

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学校食堂物料内控管理制度 为加强学校食堂内部管理,增强业务透明度和业务监督,进一步提高食堂服务水平,特制订本制度。 一、成立民主理财小组: 由学校工会、教师、学生会干部和学生家长等各方面代表参加。民主理财小组每月集中一次,理财结果通过一定形式予以公布。每学期结束时,伙食结余资金按规定滚动用于下一年度学生营养改善计划。 二、采购管理: 1、大宗物品采购要实行招标,肉、米、油、煤等要选择证件齐全、诚经经营、质优价廉的供应厂商,从而保证质量,降低成本。 2、学校成立采购小组,物资实行集体采购。采购小组须有多方代表参加,不能单独和固定人员采买。每次采购结束时要做好采购记录备查。 3、购进的物资要有验收

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