幼儿园食品安全及食堂管理工作.docxVIP

幼儿园食品安全及食堂管理工作 我园以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻食品安全法律、法规和食品安全卫生工作要求。根据《食品卫生法》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》、《昭通市食堂卫生管理制度》，切实加强我园食品安全管理工作，努力改善我园食品安全条件，坚决遏制食品安全事故发生，确保幼儿身体健康和生命安全。现就我园食品安全及食堂管理工作汇报如下： 一、组织领导 为了加强对我园食品安全工作的领导，我园成立了以园长白雪睛为组长、副园长王应碧为副组长，园行政领导班子、食堂班长、食堂采购员为成员的领导组，领导组下设办公室于副园长办公室，具体负责食品安全日常工作。 二、建立健全食品安全管理制度，