冬至为什么吃饺子_饺子怎么包才好吃.docxVIP

PAGE PAGE 1 冬至为什么吃饺子_饺子怎么包才好吃 饺子是许多人都爱吃的食物，那么（冬至）为什么吃饺子?饺子怎么包才好吃?下面是我整理的冬至为什么吃饺子，以供参考，欢迎大家（保藏）并共享哟!   冬至为什么吃饺子?  北方的冬至，家家户户都要吃饺子。我用中医理念来分析，原来冬至吃饺子既是（文化），也为了健康。  我们都知道，冬至是24节气之一。但在（传统文化）中，冬至可不仅仅是一个节气，还是一个盛大的节日。古人称“冬至大如年”，可见其重要地位。上古时期，冬至是新年，人们以此作为年度时间循环的起点。中古时期，年节、寒食、冬至并称三大节，冬至被视为“亚岁”  冬至位于农历十一月。冬至这一天，对位于北半球的中国来说，太阳刚好直射在南回归线上，因此北半球的白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳又渐渐地向北回归线转移，北半球的白昼又渐渐加长，而夜晚慢慢缩短。  从中医来分析，冬至日阴极之至，当日白天最短，黑夜最长。阴极必阳，于是在最阴的时候，一阳始生。从气候来看，冬至过后，中国各地气候都进入最寒冷的阶段。  在民间至今仍流传着关于冬至饮食的一些习俗。就北方而言，最流行的就是吃饺子。有这样的（谚语）：“十月一，冬至到，家家户户吃饺子”。  那么，为什么北方的冬至要吃饺子呢?这样的习俗与中医相关。  其一，促进阳气生发  古人逢冬至