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海带荷叶扁豆粥 水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克
将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切 碎的鲜荷叶,共同
煮烂成粥。功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作
用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒
炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。
柴胡根丝瓜薏仁汤 柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克
将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁
煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏
米用柴胡汁煮烂,在加丝瓜煮5分钟即成。功效:柴胡有清热凉血疏
肝
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