技能训练: 假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌的数目是多少? 25600 100×28 = 请讲究个人卫生!!! 芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,对不良环境 有较强的抵抗能力,小而轻的芽孢可以随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌。 电镜下细菌的芽孢 1、细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关? (1)细菌个体微小,极易为各种媒介携带。 (2)分裂生殖,繁殖速度快、数量多。 (3)有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成芽孢 。芽孢对不良环境有较强的抵抗能力。 巩固练习: 2.细菌的发现者是(? )。 A.荷兰人列文·虎克??????? B.英国人罗伯特·虎克 C.法国人路易斯·巴斯德? D.沃森 3.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是(? )。 A.个体是单细胞的???? B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 C.细胞中有成形的细胞核? D.细胞中没有成形的细胞核 4.芽孢是细菌的(? )。 A.分泌物? B.休眠体? C.后代?? D.生殖细胞 5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少的结构是(? )。 ①细胞壁? ②细胞膜? ③细胞质 ④成形的细胞核? ⑤叶绿体 A.①②? B.②③? C.③④ ? D.④⑤ A C B D 你的收获 破伤风是由什么引起的呢?怎样预防破伤风? 预防:1 减少或避免受伤。 2 及时清理伤口,较深伤口需要注射破伤风抗毒素。 第二节 细菌 细菌的发现 细菌的形态 细菌的结构 细菌的生殖 学习目标: 1、细菌具有哪些形态结构特征? 2、细菌是怎样进行生殖的? 1 最先发现细菌存在的人是 。 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。 3 细菌的形态有 状, 状和 状。 4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是:细菌虽有 集中的区域,却没有成形的 。 5 大多数细菌只能利用现成的 生活,他们是生态系统中的 者。 6 细菌的生殖方式是 生殖。 列文.虎克 巴斯德 球 杆 螺旋 DNA 细胞核 有机物 分解 分裂 1.细菌是谁发现的?他是怎么发现的细菌? 2.腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的? 合作探究 3.细菌有哪些形态? 4.细菌有哪些结构? 7.根据细菌的结构推测细菌能够像植物那样自己制造有机物吗?为什么? 8.细菌的生殖方式是什么? 5.细菌与植物细胞相比,有哪些相同和不同的结构? 6.细菌与动物细胞相比,有哪些相同和不同的结构? 1.细菌是谁发现的?他是怎么发现的细菌? 列文.虎克 制作了放大200--300倍的显微镜 展示交流: 探索微观世界的先驱---- “在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 他惊叹地记录道: 列文.虎克 观察记录 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 2.腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的? 打断瓶颈 将瓶颈烧软 拉成鹅颈形状 肉汤在鹅颈 瓶中加热沸腾 一天后 肉汤浑浊 一年后肉汤 仍澄清 2.腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的? 巴 斯 德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 巴氏消毒法 亦称“低温消毒法”。在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以达到消毒目的,又不致损害食品的营养成分。但并不能达到灭菌的程度。牛奶用巴氏消毒法,用70~75℃或用80℃经几秒钟可达到消毒目的。巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65℃经30分钟,用此法生产的啤酒称为熟啤酒。 微生物学之父 从巴斯德的实验过程中学到了什么呢? 放大100倍 细菌的大小 放大300倍 放大500倍 放大1000倍 放大15000倍 放大30000倍 3. 细菌形态有哪些形态? 杆状 球状 螺旋状 细菌的命名:形状形容词+菌 乳酸(杆)菌 大肠杆菌 炭疽杆菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 电镜下的螺旋菌 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 观察结构 4细菌的结构 基本结构: 特殊结构: 5 细菌的结构和植物细胞结构的相同和不同点 (DNA) 6细菌的结构和动物细胞结构的相同和不同点 动、植物细胞和细菌细胞比较 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他 植物 动物 细菌 有 无
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