选修酶的应用及DNA的粗提取与鉴定.pptxVIP

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会计学1 第1页/共45页 第2页/共45页 第3页/共45页 第4页/共45页 第5页/共45页 第6页/共45页 第7页/共45页 温度探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响加酶洗衣粉中酶的种类 探究不同种类加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果洗涤效果(单位时间内污渍去除快慢)洗衣粉种类(是否加酶)探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果因变量自变量实验第8页/共45页 第9页/共45页 第10页/共45页 第11页/共45页 ①NaCl溶液浓度为2 mol/L时,DNA溶解,部分蛋白质发生盐析而生成沉淀,通过过滤可除去部分蛋白质及不溶于NaCl溶液的杂质;②当NaCl溶液稀释至0.14 mol/L时,DNA析出,过滤可除去溶于NaCl中的部分蛋白质和其他杂质溶于NaCl溶液中并稀释DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,在0.14 mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低目的方法基本原理第12页/共45页 鉴定DNA加入二苯胺,并沸水浴加热DNA可被二苯胺染成蓝色析出DNA,除去溶于酒精的蛋白质加入冷却的体积分数为95%酒精DNA不溶于酒精溶液嫩肉粉中含木瓜蛋白酶,可水解蛋白质加入嫩肉粉DNA不被蛋白酶水解目的方法基本原理第13页/共45页 NaCl溶液从2mol/L降低过程中,溶解度逐渐增大溶解部分发生盐析沉淀蛋白质析出溶解DNA溶解规律0.14 mol/L NaCl溶液2 mol/L NaCl溶液第14页/共45页 第15页/共45页 第16页/共45页 知识理解类失误失误类型混淆固定化酶与固定化细胞易误点第17页/共45页 通过物理吸附作用,把酶或细胞固定在纤维素、琼脂糖、多孔玻璃和离子交换树脂等载体上物理吸附法利用共价键、离子键将酶分子或细胞相互结合,或将其结合到载体上化学结合法将酶或细胞均匀地包埋在不溶于水的多孔性载体中包埋法图示原理名称第18页/共45页 固定化酵母细胞固定化葡萄糖异构酶实例可能导致反应效果下降一种酶只能催化一种或一类化学反应缺点成本低,操作更容易酶与反应物结合,又与产物分离,固定在载体上的酶可反复利用优点特点包埋法化学结合法、物理吸附法适用方法一系列一种固定酶的种类固定化细胞固定化酶第19页/共45页 第20页/共45页 第21页/共45页 第22页/共45页 第23页/共45页 第24页/共45页 知识理解类失误失误类型不能正确区分从动植物细胞获取含DNA滤液的原理和方法易误点二在切碎的洋葱中加入一定量的洗涤剂和食盐,进行充分地搅拌和研磨,过滤后收集研磨液洗涤剂能够瓦解细胞膜植物细胞(洋葱)在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液在低渗溶液中会吸水涨破动物细胞(鸡血细胞)操作原理第25页/共45页 第26页/共45页 第27页/共45页 第28页/共45页 第29页/共45页 第30页/共45页 第31页/共45页 第32页/共45页 第33页/共45页 第34页/共45页 第35页/共45页 第36页/共45页 第37页/共45页 6.46.05.45.04.22.5固定化酵母4.64.33.93.22.11.0游离酵间/d第38页/共45页 第39页/共45页 第40页/共45页 第41页/共45页 第42页/共45页 “课下综合检测” (进入电子文档)第43页/共45页 第44页/共45页

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